L'avis du Petit Futé sur JEBM RESTAURANT ET CAFE

Ce nouveau restaurant à Arba Minch est l'une des meilleures tables du pays. Et pour cause, le chef, formé à Addis, propose des plats très créatifs avec des ingrédients locaux, notamment des poissons. On a adoré la perche du Nil cuite dans une feuille de banane avec riz, légumes et sauce à l’avocat ou cuite à la vapeur dans du vinaigre blanc, avec du chou kale, et une sauce cacahuète. Un café sert aussi des smoothies, la salle est joliment décorée et agréable. Une vraie découverte culinaire.
Informations et horaires sur JEBM RESTAURANT ET CAFE
Comptez 100 à 150 birrs le plat, ouvert tous les jours midi et soir.