LES MOULINS DU BOUCHAT
Entre Yssingeaux et le Mazet-Saint-Voy, Les Moulins du Bouchat vous accueillent dans un parc de 12 hectares pour vos repas gastronomiques, pour un instant détente, ou pour de grands événements. La salle de restaurant au fond de laquelle trône une cheminée gigantesque peut contenir jusqu’à 150 personnes. Elle est idéale pour toutes vos réceptions privées et professionnelles mais il est évidemment possible de s’y rendre en couple ou en famille. La terrasse se situe face aux étangs avec vue sur le Lizieux. Ici on ne mange que des mets très fins comme du foie gras de canard maison et sa gelée à la fleur de Pissenlit ou encore un médaillon de veau sauce champagne et morilles. Le chariot de dessert viendra ensuite combler tous les gourmands. Pour digérer, ou simplement pour passer une bonne après-midi, on peut venir profiter du parcours de pêche organisé à travers trois étangs, parmi lesquels se trouve un réservoir de pêche à la mouche. Le domaine dispose aussi de terrains de pétanque et l’on peut visiter gratuitement les trois moulins à eau du XVIIe siècle dont un est entièrement rénové et remis en marche.
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