SENOJI TROBELĖ

Restaurant lituanien |

L'avis du Petit Futé sur SENOJI TROBELĖ

Plaque millesim 2018

Situé à environ 10 minutes à pied du centre historique de la capitale, pourvu d'un joli patio couvert de feuilles, Senoji Trobele est un exemple de ce qui se fait de mieux en matière de cuisine traditionnelle lituanienne. L'établissement a pris de l'ampleur cette année avec ses nouvelles salles élégamment conçues présentant des plafonds décorés avec des blasons et des peintures, ainsi qu'un intérieur rustique et joliment encombré. Les Cepelinai, fierté nationale, sont toujours délicieuses ici, mais des plats plus élégants sont également proposés, comme le ragoût de venaison braisé au vin avec une sauce à l'airelle. Vous y trouverez de la bière de petites brasseries ou du cognac amer typique servi dans des tasses glacées.

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Informations et horaires sur SENOJI TROBELĖ

Ouvert du lundi au vendredi de 11h à 23h, samedi et dimanche de midi à 23h. Compter 20-25 € par plat.

Message du propriétaire de SENOJI TROBELĖ

Il est temps de renaître pour le patrimoine culinaire lituanien. Dans le restaurant «Senoji trobelė», qui fonctionne depuis longtemps, chaque client peut goûter des plats lituaniens spéciaux, préparés à partir des recettes les plus anciennes. Une grande attention est accordée au goût des plats, qui s’allie à l’esthétique et à la présentation des aliments. Au restaurant, vous pourrez savourer des repas copieux (pieds d’agneau, côtes de porc, gibet de porc à la sauce au vin, boulettes de pâte traditionnelles à base de viande et autres plats à base de viande).


Les invités peuvent également essayer des plats plus légers (quenelles de pommes de terre aux épinards, salades, quenelles maison, desserts, etc.). Le pain de maïs cuit au four quotidien apportera également un goût inoubliable. Le pain est fabriqué à partir de levain naturel avec des graines de lin, du son, du tournesol, de l'avoine et d'autres céréales nutritives. Le pain - l'un des produits les plus appréciés.

Video de SENOJI TROBELĖ

Avis des membres sur SENOJI TROBELĖ

Note générale : 5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
1 avis d'internautes
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en août 2017
Avec son concurrent voisin aux décorations extérieure et intérieure tout autant attractives ( même trottoir 100 m avant mais sans jardin extérieur) le Senoji trobelé fait partie du TOP 5 des meilleurs restaurants de cuisine lettone de Riga. Souvent plein, la cuisine roborative et goûteuse l'explique. Pas donné toutefois , service stylé et rapide. Pendant les 3 mois d'été venir tôt ou réserver au téléphone (en anglais)
décoration murale extérieure
Avis déposé le 26/01/2018
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