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Plaque millesim 2018

Ce restaurant médiéval est niché dans une petite impasse au cœur de la vieille ville. A l’entrée, un jeune homme en costume moyenâgeux vous invite à vous engager dans l'étroit escalier en pierre éclairé à la bougie. Les marches vous mènent dans une cave voûtée soutenue par des colonnades en pierre. Des tables en bois, des bougies, des serveuses en costume, ainsi que de nombreux touristes attablés complètent le décor. A droite de la salle principale, quelques tables dans des recoins offrent plus d’intimité. Au menu, plats servis au Moyen Age : de la perche, du renne, du lapin, accompagnés de pommes, d’ail, de salade… mais pas de pommes de terre, ni de tomates. Dans un petit baluchon en lin, deux petites galettes de pain pour accompagner les plats en sauce. La présentation des plats est originale tout comme le goût des mets qui marient volontiers salé et sucré. Le palais sera sans doute surpris et appréciera… ou n’appréciera pas !

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