Résultats Restaurant Gastronomique à Puy-en-Velay

LES FLANEURS

Gastronomique • €€
4/5
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16, rue Séguret, 43000Le Puy-En-Velay, France
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06.35.30.11.48
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2024
Recommandé
• 2024

Restaurant bistronomique à midi avec une formule accessible et gastronomique le soir avec une ambiance feutrée.

Adossé à la cathédrale, cet établissement référencé par le Gault & Millau est une véritable pépite où l’on se régale avec une jolie cuisine semi-gastronomique le soir, faite avec des produits en circuits courts. La carte change chaque saison. Bœufs aubrac et salers, sarrasin, blé, pois chiches de la région : des plats savoureux de haute volée, accompagnés d’une carte des vins soigneusement travaillée (plus de 200 références). Vous pourrez aussi opter pour le menu dégustation en sept services le week-end. La terrasse végétalisée et ombragée est agréable.

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Avis des membres sur LES FLANEURS

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Routiti6270
Routiti6270
Visité en février 2024
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
UNE BELLE DECOUVERTE
Au pied de la cathédrale, une très belle adresse qui propose une cuisine originale et de qualité. Le menu dégustation le soir est excellent. Le personnel est vraiment très agréable. Attention la salle est toute petite, réservation conseillée donc ! Le rapport qualité - prix est parfait.
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Le Puy-En-Velay (43000)

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LES FLANEURS se situe au 16, rue Séguret , 43000 Le Puy-En-Velay
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