Struttura bella e originale all'interno della cava.
Nota molto stonata: a cena ho scelto un piatto con un trancio di pesce , abbastanza caro.
Cosa mi hanno portato? Pesce scongelato di pessima qualita'.
A Favignana no. Su un' isola ,in quel locale e a quel prezzo !

Posto pulito, tranquillo e ben organizzato, ottima la cena

L'hotel Cave Bianche è stata la location per la nostra vacanza la prima settimana di settembre. Tutto ha superato le aspettative sia per quanto riguarda il luogo che i per servizi. Ogni addetto si prende cura dell'hotel e degli ospiti nella maniera migliore possibile. Super disponibili e bravissime le ragazze alla reception come Nicole e gli addetti di sala presenti durante la colazione che definire varia e di qualità è poco. Ottimo e comodo il servizio navetta offerto per raggiungere l'hotel dal porto e per raggiungere il centro la sera. Utilissime le bici e gli scooter a noleggio. Se volete conoscere curiosità locali, storia, luoghi da vedere e quali spiagge da visitare in base al tempo non avete che da chiedere a Rossella. Super consigliato se si vuole respirare sicilianità in un contesto tranquillo nella parte meno turistica dell'isola. Complimenti a tutti per come sapete prendervi cura di questa parte di territorio e per come sapete mantenere e tramandarne la memoria storica.

Un bellissimo Hotel a Favignana ricavato in una tipica cava isolana, con una piscina fantastica. Le camere sono e tutto il contesto rispettano l'architettura isolana e il risultato è davvero caratteristico.

Gentilissimi e molto professionali, dalle ragazze della reception a tutti i camerieri. Complimenti allo staff! La struttura é particolare, sicuramente da vedere, aver riqualificato una cava é un'idea geniale.

Superbe lieu insolite,le personnel très serviable chambre tres propre ,piscine tres bien entretenu, cocktails excellents rien a dire ..

Cena stupenda in un luogo magnifico aperto anche al pubblico su prenotazione. Il cibo viene preparato con estrema cura, il personale è attento e disponibile, servizio ottimo, atmosfera incantevole, prezzi giusti. Nel complesso 5 stelle piene! Sicuramente da provare e visitare per chi passa a Favignana

Migliorabile colazione ( spero di trovare la prossima volta frutta fresca anguria ed altra frutta di stagione più salato di qualità e soprattutto non più i bicchieri di plastica per l'acqua. La Sera Qualità e servizio a Cena è una rarità per Favignana.
Consigliato a chi vuole rilassarsi.
La pulizia è affidata ad un numero di Signore non più giovanissime che ne curano i dettagli come casa propria.
Consiglio per chi vuole vivere Favignana in rilassatezza

Bellissima location peccato la strada sterrata per arrivarci. Molto suggestivo e ben organizzato

Ho prenotato il ristorante pensando di essere veramente immerso in un paesaggio di cava ma invece mi sono trovato sotto una struttura di metallo e plastica in mezzo alla cava dove la cava non si vede neppure. Bella l’idea ma ahimè non é stato valorizzato il sapore del territorio e delle pietre che circondano il locale. Pessimo il progetto di Interiors, poltrone di design collocate a caso senza criterio. Illuminazione terrificante sopratutto nella reception , a fari a led avrei preferito luci più suggestive e con toni più caldi. Buona la mise en place, servizio scadente e prezzi troppo alti per la qualità del cibo servito . Suggerisco da professionista di puntate di più sulle emozioni che il posto ha da offrire valorizzando i materiali.

Relax in un posto da sogno. Una sola pecca, troppe vespe a colazione.

Io e mio marito abbiamo soggiornato in questo hotel per 4 giorni. L’isola di Favignana é davvero stupenda e noi ci siamo trovati molto bene al cave bianche hotel. L’hotel é molto bello, nuovo e si trova in una location particolare in quanto é ricavato all’interno di una cava di tufo. La stanza standard é semplice ma funzionale, e la pulizia viene effettuata ogni giorno. Purtroppo mancavano le bottigliette d’acqua, offerte quasi sempre in un quattro stelle e le ciabattine. La piscina esterna é molto grande , bella e ben tenuta. Un punto a favore é sicuramente la disponibilità di una navetta gratuita che ci é venuta a prendere e a lasciare al porto al nostro arrivo e alla partenza. Inoltre é possibile affittare direttamente in struttura bici o motorini, cosa sicuramente molto pratica. Il personale é gentile e professionale, soprattutto le ragazze alla reception ma anche il personale della colazione, tutti sorridenti, molto gentili e disponibili, cosa che fa sicuramente la differenza durante una vacanza. Per quanto riguarda le cose negative: 1) il Wi-Fi non funzionava bene soprattutto in camera; 2)troppa plastica utilizzata tipo i bicchieri di plastica in camera e alla colazione così come le bottiglie d’acqua , sarebbe bello vedere in strutture di questo tipo una scelta più ecologica eliminando il più possibile la plastica (vedi i bicchieri facilmente sostituibili con bicchieri di vetro), 3) ultimo punto negativo il ragazzo addetto alle bici e ai motorini , una persona imbarazzante nessuna professionalità, urlava spesso in presenza dei clienti e lo abbiamo visto anche bestemmiare… uno spettacolo imbarazzante, peccato perché il resto del personale é davvero ineccepibile… per concludere esperienza globale positiva , torneremo con piacere

Già ho trascorso 6 giorni in cave bianche mi sono trovato benissimo dal personale alla struttura ne vale propio la pena di andare a Favignana al cave bianche ti fanno sentire a casa

Oh, I have visited the island many times. This was my first time staying in a hotel. It did not disappoint. The feature of being picked up and dropped off at the ferry with your luggage at no additional cost is fantastic. The hotel provides a shuttle throughout the day to center town, which is phenomenal no additional charge.The rooms and the general care of the hotel are spotless, immaculately clean. The best part for me was the staff. Each and every single person in the staff that I encountered was accommodating friendly and helpful. I truly mean helpful. I find that that is a very rare quality to find in establishment. I mean genuinely every person that I encountered. I felt extremely welcome. I’ve visited Sicily for the past seven years every year and that genuine Sicilian hospitality was everywhere at the hotel. I will most definitely revisit Cave Bianche hotel! The breakfast was perfect, and really like how close the hotel is to various beaches. Very easy to get up have breakfast and get to the beaches within roughly 10 minutes. 10/10