Retour à la fiche établissement 210 GRAMMI RISTORANTE LABORATORIO

Avis des membres sur 210 GRAMMI RISTORANTE LABORATORIO

4.4/5

29 avis

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Trier par :

Elisabetta Ragusa

Visité en avril 2024

Il ristorante offre la possibilità di mangiare fuori o dentro, in un ambiente molto accogliente.
La qualità dei piatti e la freschezza degli ingredienti usati è ottima.
Noi abbiamo scelto un cous cous alla trapanese e busiate senza glutine con gamberi di Mazara e pistacchio.
Non ricordo di aver mai mangiato una pasta senza glutine così buona! Ottimo anche il cous cous.
Lo consiglio!!

Armin Braun

Visité en mars 2024

Wir waren über Mittag in diesem
Lokal. Das Essen war gut, was in Preisen spürbar ist. Leider war unserer Service eher unterdurchschnittlich.

manuela maffeis

Visité en mars 2024

Ottimo cibo ,ambiente accogliente ,cameriere attento ,molto professionale e gentile.
Consiglio x celiaci e non.

Virgilio Palazzolo

Visité en mars 2024

Locale carino al centro di Trapani, ben fatto e curato. Cameriere cordiale, gentile e celere. Abbiamo ordinato un piccolo antipasto di salumi, ma ci hanno portato un tagliere per 4 praticamente, quindi già eravamo pieni. Tuttavia avevano ordinato due primi, sicuramente di ottima qualità mai ahimè si sono rivelati molto pesanti da digerire. Sicuramente sono stati "arricchiti" per avere più sapore.
Un vero peccato dare solo 3 stelle, ma i piatti vanno rivisti nella "pesantezza" e nelle "porzioni".

carlitos el speranza

Visité en mars 2024

Consigliato

Antonio Santoro

Visité en mars 2024

Busiate con corallo di gambero rosso di Mazara e crema di pistacchio.... Uno dei primi più buoni, gustosi ed esplosivi che abbia mai mangiato. Top!

Tenute Ciaccio

Visité en février 2024

Pranzo in questo delizioso ristorante, primi abbondanti e deliziosi, fatti con pasta fresca . Personale disponibile e gentile. Posto consigliatissimo!

Enrico Della Gatta

Visité en février 2024

Ottima e abbondante impepata di cozze e vongole, eccellenti triglie alla livornese. Complessivamente ottima esperienza. Prezzi medio alti.

nicola angileri

Visité en février 2024

Ho mangiato diverse volte in questo ristorante, cibo squisito e personale molto accogliente e disponibile. La busiata con gambero e pistacchio è il top. Rapporto qualità prezzo eccellente

Maria Giovanna Vitelli

Visité en février 2024

Da provare, ottimo cibo e staff attento e cordiale

Maria teresa Dejoma

Visité en février 2024

1 ora e 30 minuti prima che arrivassero gli antipasti, più volte sollecitati.
La lunghissima attesa ha reso deludenti piatti appena sufficienti.
Non torneremo.
Non si può aspettare tanto.

Maximilian Munda

Visité en janvier 2024

Pranzo di lavoro in due. Tutto buono forse leggermente caro il prezzo....

Tamara Kaufmann

Visité en janvier 2024

Excelente comida, servicio muy amable. Recomiendo hacer reserva. Sábado a medio día, sin mesas disponibles.
Recomiendo Tabla El Nacional y el high light Trenette Cacio e Peppe!! Realmente espectacular. Vino en copa muy bueno. Vale la pena visitar Trapani, para almorzar en este restaurante. Nosotros veníamos de Erice.
Gracias por el buen almuerzo

maria dimaio

Visité en janvier 2024

Servizio impeccabile con menù ottimo

Ita Galfano

Visité en janvier 2024

Posto molto accogliente, cibo buonissimo, impiattamento spettacolare, pasta fresco ai cereali e pasta fresca, consigliatissimo

Pavel Filingeri

Visité en janvier 2024

Ottimi antipasti e primi, tutto a base di pesce,veramente ottimo, da riprovare!

claudio giovanni Gargioli

Visité en janvier 2024

Ambiente moderno, cucina ottima,

adriana barresi

Visité en janvier 2024

1 giorno dell’ anno trascorso al 210 grammi, 210 e lode!! Complimenti!!

Alberto Sergio

Visité en décembre 2023

Una delle tradizioni trapanesi era il cuscus di della vigilia del S. Natale, agevolato dallo svuotamento delle fredde della saline nelle quali crescono i pesci entrati nel cicli della produzione del sale. I pesci si raccoglievano con le mani e i salinai, in proprio, li vendevano sul mercato cittadino.
Talvolta il cuscus innaffiato con un brodo di pesci con anguilla, “coccio”, scorfano, cipolla, martelli, vope e altri “pesci bianchi”, si faceva a casa. Negli ultimi anni visto l’impegno nel preparare la cena ed il pranzo di Natale, si comprava presso trattorie e ristoranti,
Ebbene, dopo quasi 30 anni ho comprato la prima porzione di cuscus fatto come lo faceva mia nonna e poi mia moglie, a grana non troppo fina, con una signora zuppa. (purtroppo i sanvitesi hanno imbastardito la ricetta della zuppa aggiungendo i crostacei e “stringendo” la zuppa, ma a S, Vito sono pescatori da poche generazioni; prima i pirati facevano schiavo chi si avventurava ad uscire a mare). Per la zuppa con presenza di ho trovato il rimedio: diluirla a meta con acqua riscaldata anche nel fornetto.
Perciò comunque il massimo dei voti per i cibi, Conferma anche di precedenti visite,
quanto al servizio purtroppo non è all’altezza della cucina, ma moterete in giro che a Trapani in generale ha caratteristiche particolarissime. L’ambiente è piuttosto standard.
Comunque chi viene a Trapani deve provare questo cuscus, servito nei piatti e non in tortini tenuti in frigo, come è invalso l’uso.
Un’ultima nota: la famiglia ha impiantato uno dei primi birrifici artigianali italiani producendo un’ottima birra- Piuttosto che un pessimo vino, come spesso capita, e col cuscus il vino deve avere almeno 13,5-14 gradi alcolici, meglio un’ottima birra rossa o scura.

Sofia Denaro

Visité en décembre 2023

Buono l'antipasto (degustazione di pescato del giorno), i primi invece un po' deludenti: ho ordinato le trenette cacio e pepe con tartare di gambero rosso e perlage di tartufo nero, che avevo preso anche un paio di anni fa, e ho notato una qualità nettamente inferiore. Di tartare ce ne era poca e sono quasi sicura che non fosse gambero rosso in quanto il sapore veniva completamente coperto dal pecorino; stessa cosa per la perlage che non ho proprio sentito. Anche come cacio e pepe mi è sembrata molto compatta. Peccato, magari sono capitata in un giorno sfortunato! Ambiente e servizio gradevoli e buon assortimento di vino. Cheesecake alle fragole consigliata.

Sadek BHAR

Visité en décembre 2023

C'était un régal tout simplement!

Messi26

Visité en novembre 2023

Location molto carina, cibo buono dalla carne ai primi piatti. Un ottimo compromesso. Birre e carta dei vini eccellenti. L’olio di oliva devo dire che non era all’altezza

Nicolò Mazzucato

Visité en novembre 2023

One of the best pasta I had in Sicily. Probably prices slightly above the average, but food quality made it worth it

Dom Serwis

Visité en octobre 2023

Pyszne jedzenie jeśli szukacie lokalnych dań z owoców morza, pizzy tu nie jadłem, caponata, busiata z bakłażanem i trenette z śródziemnomorskim homarem i tuńczykiem były przepyszne, a do tego kelner polecił lokalne wino. Restauracja na wysokim poziomie i warto to wpaść na pyszne i świeże jedzenie.

Elettra Chisci

Visité en octobre 2023

Locale accogliente, titolare e personale gentilì e disponibili, cibo delizioso e vini ottimi in un ambiente familiare, moderno ma senza dimenticare le tradizioni. Consigliato!

Virginie c

Visité en août 2022

Très bonnes pâtes fraîches ! Plats Copieux et bien cuisinés ! Prix raisonnable pour la qualité.
Nous
revenons toujours avec plaisir ! Restaurant ouvert toute l'année.

fute_82554

Visité en janvier 2020

Superbe resto à Trapani. J'ai aimé leur décor très tendance et cosy. Je reviendrai avec grand plaisir.

Barbara H

Visité en décembre 2019

Plats froids, lourds et peu assaisonnés ! Seul le barmen était compétent. Bref déçue

samiha

Visité en octobre 2019

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Great lunch in local taste

First of all the quality / price ratio was reasonable.everything was freshly brought and you could taste homely fresh cooked meal. I recommend it for first time visitors but take a note to make a reservation before hand because it is very crowdy.