GATELY INN ENTEBBE

Tous les hôtels et guesthouses possèdent leur restaurant, mais celui du Gately Inn mérite vraiment d’être mentionné ici pour sa bonne cuisine (même si les habitués déplorent un certain laisser-aller qualitatif ces derniers temps...). Sur la carte figurent, à la mi-journée, salades et sandwichs et, en soirée, le fameux triptyque entrée-plat-dessert (où le tilapia du lac Victoria paraît en bonne place, notamment au sein du menu thaïlandais). Le cadre, très agréable, vaut en soi le détour, ne serait-ce que pour siroter un jus de fruits frais ou un café.