CAFÉ DON PEPE

S'il a ouvert les portes de son splendide café-patio, à deux pas de la place principale, il y a une dizaine d'années maintenant, il en aura fallu bien moins au Don Pepe pour devenir une institution de Trinidad. Le magnifique jardin tropical voit ainsi passer, tout au long de la journée, aussi bien des Cubains que des touristes, des jeunes que des moins jeunes, venus prendre un peu d'ombre... et un bon café ! C'est en effet la spécialité de la maison : une quarantaine de recettes à base de café (frappé, glacé, en cocktail, etc.). Bons sandwichs également.