LADY M CAKE BOUTIQUE
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Cette boutique raffinée, qui compte des adresses dans tous les États-Unis, a vu le jour ici, dans l'Upper East Side. Co-fondée par la chef japonaise Emi Wada, elle est surtout connue pour ses Mille Crêpes, gâteau de crêpes constitué de vingt crêpes fines empilées les unes sur les autres et séparées par des couches légères de crème pâtissière fouettée. Chaque bouchée est ultra fondante, et le croquant est apporté par une petite touche caramélisée. Le gâteau se décline dans de multiples saveurs, pour un résultat toujours subtil : thé vert, chocolat, fraise...
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Avis des membres sur LADY M CAKE BOUTIQUE
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