A.O.C. L'AILE OU LA CUISSE

Restaurant de cuisine française |
314, Bleecker Street
Corner of Grove Street

Manhattan
États-Unis

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L'avis du Petit Futé sur A.O.C. L'AILE OU LA CUISSE

Plaque millesim 2018

Ouvert en 2003 sur Bleecker Street, L'Aile ou La Cuisse est un charmant bistrot battant pavillon français bien installé dans le décor de Greenwich. C'est Sébastien, un sympathique Breton haut en couleur, qui veille au grain et vous le croiserez sans doute si vous passez en fin de semaine pour un cocktail (le bartender est exceptionnel), un verre de vin ou pour une affaire un peu plus sérieuse, comprenez ici un confit de canard, un coq au vin ou des moules marinières. Les frites sont faites maison, tandis que c'est Romain, l'associé-cuistot de Sébastien, qui élabore lui-même rillettes, saucissons et foie gras dans le nord de l'Etat de New York. Deux salles de service avec bar et un magnifique petit jardin verdoyant où il fait bon flâner avec les gens du quartier à la belle saison. Equipe de service chaleureuse et accueillante. Retransmission des évènements sportifs importants. Un petit bout d'Hexagone où l'on se sent vite comme à la maison.

A.O.C. L'AILE OU LA CUISSE
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Informations et horaires sur A.O.C. L'AILE OU LA CUISSE

Ouvert tous les jours de 8h à minuit. Comptez 40 US$ pour un repas complet.

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