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Découvrez SINGAPORE CITY
Si Singapour évoque les gratte-ciels, un hub financier et une zone de transit vers le sud-est asiatique, ne vous fiez pas aux idées reçues, la cité du lion dissimule bien plus que cette impression de ville aseptisée et sophistiquée... Riche d'un passé colonial très ancré, elle recèle de multiples trésors qui finissent par dévoiler un héritage et un folklore remarquables. A travers ses légendes et son passé commercial inné, découvrez l'histoire de ce petit territoire qui mélange cultures chinoise, malaise, indienne et occidentale. Singapour révèle ses spécificités culturelles à merveille, un plaisir pour les yeux en termes d'art, d'architecture et de festivités et un plaisir pour les papilles en termes de gastronomie ! En résumé, il vous faudra suivre le rythme à Singapour pour partir à la découverte de ses multiples facettes... Cette splendeur tropicale constamment en mouvement ne cesse de nous étonner par ses innovations !
Les 12 mots-clés à SINGAPORE CITY
Business
En 50 ans, la cité-État a fait ses preuves. Le gouvernement a su instaurer une stratégie de développement efficace visant à attirer les capitaux étrangers avec une limite. Même si les formalités administratives sont simplifiées, il n’est pas toujours aisé de percer le marché singapourien. Le dragon asiatique attire, alors la concurrence fait rage !
Chewing-gum
Ne jetez surtout pas un chewing-gum sur la voie publique, la plaisanterie peut vous coûter 1 000 S$ ! Une loi interdisant le chewing-gum date de 1992, et vous constaterez que le macadam n’est pas maculé de taches blanches. On raconte qu’un condamné à mort aurait réclamé un chewing-gum comme dernier souhait, par provocation. Il lui a été refusé.
Durian
Son odeur est particulière, elle deviendra vite familière. Ce fruit que l’on retrouve sur tous les marchés du sud-est asiatique, à Kuala Lumpur, Hong Kong ou Bangkok, a une odeur nauséabonde, mais il faudra y goûter pour vous faire une idée. Pendant la saison les prix varient en fonction de la qualité et de la maturité. Parlez-en aux amateurs !
Festival
Les festivals aux thématiques les plus variées s'enchaînent de sorte que l'ennui est banni de Singapour! Rien que le mois de janvier a été rythmé par le nouvel an chinois, le pongal (4 jours de festivités indiennes) ou encore l'art fair week. Amateurs de culture, de musique, de sport ou de nourriture, vous trouverez le festival qui vous convient.
Hub
Consciente de la concurrence de ses voisins, Singapour doit sans cesse se renouveler et trouver des pistes innovantes de développement, c’est la « hubomania ». Récompensé par le prix international d’architecture en 2016, l’aéroport de Changi ne cesse d’innover pour en mettre plein la vue aux nombreux voyageurs de passage dans la cité-État.
Lah
C’est la touche finale qui apporte tout son charme au singlish. Vous allez vite vous prendre au jeu, cette interjection est très fréquente à la fin d’une phrase pour les singapouriens… Ne soyez pas surpris si l'on acquiesce en vous disant « ok lah », et si un taxi vous répond « cannot lah » c’est qu’il ne se rendra pas à votre destination.
Merlion
Cette statue en forme de poisson à tête de lion rappelle la légende du Sang Nila Utama qui aperçut un lion depuis son bateau sur les terres de Singapour. Le modèle original se trouve à l’embouchure du fleuve Singapour, et offre un panorama sur la baie et les gratte-ciels en toile de fond. Une réplique a été construite sur l’île de Sentosa.
Mixité
A Singapour, la mixité est maître mot. Différentes ethnies, religions et cultures cohabitent en parfaite harmonie. Chaque grande fête religieuse est ainsi fériée selon le calendrier singapourien et prétexte à célébrations pour tous. Quant aux paysages urbains, les traditionnelles shop-houses côtoient les plus audacieux des gratte-ciel ou encore des bâtiments de style colonial.
Mall
Sachez que vous pourrez vous perdre dans certains des immenses malls de Singapour. N’ayez crainte, les plans interactifs sont là pour vous venir en aide. Amateurs de luxe, certains centres commerciaux en sont spécialistes, d’autres plus modestes proposent les grandes enseignes de la mode actuelle, avec toujours un food court à un de ses étages.
Manger
La chaleur ne coupe pas l'appétit, manger est un sport national. Le choix est dense: food court, fast-food, bistrots et encore étoilés Michelin. On retrouve bien cette multiculturalité dans les food courts où tous les styles et les niveaux sociaux se mélangent. Ici la nourriture se partage, n'ésitez pas à commander plusieurs plats et à partager.
Singlish
Le Singaporean English ou singlish est une variante de plusieurs langues ayant vu le jour au cours des dernières décennies. L’anglais s’est teinté, au fil des années, des influences des différentes cultures présentes sur le territoire. Ajouter "lah" à la fin de vos phrases et vous serez bilingue! So... can you speak singlish? Can lah? Cannot lah?
Vanda Miss Joachim
Fleur nationale de Singapour, cette orchidée hybride naturelle a été trouvée en 1893 dans le jardin d’une certaine Miss Agnes Joachim, fille d’un riche commerçant. Les singapouriens vouent une passion aux orchidées, le National Orchid Garden est une visite incontournable, vous pourrez y admirer pas moins de 6 000 espèces, dans un cadre unique.
Vous êtes d'ici, si...
Vous respectez les règles. Singapour est réputée pour sa propreté et sa sécurité, il faudra donc veiller à respecter les règles sous peine d'amende. De nombreux panneaux parsemés dans la ville vous informeront sur les interdits.
Vous ne jetez pas vos mégots par terre et vous respectez les zones autorisées pour fumer dans la rue et en terrasse.
Vous interpellez un taxi en faisant un geste avec la main mais sans la lever… Tout un art !
Vous serrez la main de votre interlocuteur. Embrasser sur les joues est une habitude latine et les Asiatiques n’en ont pas l’habitude. Évitez de les mettre mal à l’aise.
Vous appréciez la diversité ethnique. Passer d’une culture à l'autre est très instructif et ouvre l’esprit, c’est ce qui fait le charme de Singapour.
Vous appréciez partager les mets avec vos amis. Il est de coutume de commander divers plats et de les partager afin de goûter un maximum d'entre eux et surtout pour un repas des plus convivial.
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