SIGNAL HILL ECO FARM

A 5 minutes en voiture du centre-ville, cela vaut la peine de sauter dans un taxi pour s'y rendre. Une fois sur place, on découvre un ensemble de petites huttes en bambou et bois implantées au sein d'une ferme familiale 100 % naturelle. Lotus, fontaines d'eau et étangs remplis de poissons rouges composent un paysage bucolique tout à fait charmant. Il n'y a pas de menu, car on y mange de saison avec ce qui a été récolté dans le jardin le jour même. Les plats et jus sont succulents, frais et sains. On quitte ce beau lieu en se sentant plein d’énergie.