KAK SOM

Dans le quartier typiquement malais de Kampung Baru, le populaire Kak Som dispose d'un buffet en plein air, de plats locaux ainsi que du poisson frais à la carte. Ce n'est pas vraiment un restaurant, plutôt une cantine. Vous n'y croiserez probablement aucun touriste autour de vous, mais pas d'inquiétude, le patron est aux petits soins et prend le temps d'expliquer les spécialités. Ne manquez surtout pas le surprenant nasi kerabu, du riz bleu à la noix de coco avec du poisson grillé à la sauce pimentée. La couleur du riz est obtenue avec les pétales de pois bleu.