BENEDICT

Le petit frère (mais en plus grand) du Benedict sur la rue Ben Yehuda, dans le nord de la ville, l'enseigne du boulevard Rothschild ne désemplit pas. L'avantage de cette adresse ouverte à toute heure du jour et de la nuit, c'est qu'on peut venir s'y rassasier d'un bon petit déjeuner en plein milieu de la nuit, entre deux clubs ou deux bars. Ou encore au petit matin, avant de rentrer se coucher. Les petits-déjeuners qui y sont servis non stop sont un régal et une institution dans le quartier et plus largement à Tel-Aviv et en Israël.