BOTANERO MORITAS

Au cours du XX^e siècle, l'édifice a successivement accueilli une cantina populaire (le bar Moritas, ouvert en 1939), un club de boxe, des combats de coq, une salle de billard. Ce lieu branché et sobrement décoré avec meubles et objets d'époque est nourri de l'inspiration de trois jeunes chefs qui préparent des petits plats traditionnels et sophistiqués, avec un certain savoir-faire pour exalter la saveur des légumes. On peut déguster au bar, en salle ou en terrasse, des petits plats à placer au centre de la table et à partager.