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CASA VIRGINIA

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Monterrey #116, Roma, México, Mexique
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2024

C'est une cuisine de haute volée que l'on sert dans cette maison des années 20, dans cette salle lumineuse et recouverte de parquet. La blancheur des nappes et la simplicité du mobilier libèrent les sens pour les concentrer sur l'essentiel : cette gastronomie familiale d'inspiration européenne, exclusivement concoctée avec des produits de saison. Le menu change constamment et l'on y privilégie la culture « maison » en servant des plats au centre de la table, à partager entre convives. Encore une réussite indiscutable de la chef Monica Patiño.

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Questions fréquentes :

CASA VIRGINIA se situe au Monterrey #116 Roma , México
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