Résultats Restaurant mexicain à MÉXICO

BIKO

Restaurant mexicain • €€€
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Presidente Masaryk #4, Col. Polanco, México, Mexique
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2024
Recommandé
• 2024

C'est un restaurant de cuisine basque, tenu par les chefs Mikel alonso et Bruno Oteiza, qui ont tous deux travaillé avec Juan Mari Arzak, propriétaire du très réputé restaurant Arzak à San Sebastián. Il y a deux cartes, l'une qui propose des spécialités basques traditionnelles, l'autre des plats plus originaux. Leur cuisine soignée est baignée de métissage et un savoir-faire contemporain imprègne leurs plats : esthétique soignée, compositions légères, saveurs marquées. Une cuisine nouvelle, entre basque et mexicaine.

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Questions fréquentes :

BIKO se situe au Presidente Masaryk #4 Col. Polanco , México
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