À L'ARBRE VERT

Ici, la formule "prendre un bon bol d'air" veut tout dire ! Cet établissement a longtemps été tenu par la famille Nunige depuis les années 1900. Racheté en 1995 et rénové par le couple Fischer, le restaurant offre de très belles prestations. Les produits sont frais, de qualité et bien souvent issus de fermes environnantes. La carte change à chaque quinzaine et selon les saisons mais on trouve en permanence des incontournables : ravioles aux champignons et truffes blanches, terrine de gibier maison, filet de truite fumée à chaud et galettes d’Annabelle ou filet de sandre au riesling, estouffade de chevreuil aux airelles, jarrets de porc de diverses façons, buewespätzles, fleischskechle, biebeleskaes, presskopf... Le restaurant peut accueillir 90 couverts, répartis sur deux salles à manger. Présence d'une jolie terrasse et d'un espace enfants pour les occuper.