LE RAMEAU DE CHAMPFLEURY - CHEZ LOUISE

Restaurant antillais
Quartier Cap Ferré
Cap Champfleury

97227 Sainte-Anne
Martinique - Voir sur la carte
LE RAMEAU DE CHAMPFLEURY - CHEZ LOUISE
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L'avis du Petit Futé sur LE RAMEAU DE CHAMPFLEURY - CHEZ LOUISE

Plaque millesim 2018

Une adresse charmante à l'image de sa propriétaire, Louise. Le plus difficile finalement, c'est de la trouver : il faut prendre la direction de Cap Chevalier et à l'épingle, prendre à gauche. Suivre le chemin : c'est tout au bout. Louise est issue d'une famille de restaurateurs. Elle a fait ses armes durant de nombreuses années au restaurant Chez Gracieuse (sa maman) au Cap Chevalier puis elle a ouvert son propre restaurant. Toutes les recettes créoles se déclinent avec beaucoup de saveurs : blaff de poissons, poissons à la " tahitienne " (lait de coco), boudin créole... Les spécialités sont le Ti régal de la mer, un mélange de grillades (demi langouste, écrevisses, brochette de poisson), la Marmite de Louise, le plateau du Rameau (demi langouste, accras, boudin et crabes farcis) sans oublier l'Assiette de la mer, un mix de lambi grillé, chatrou et crevettes, le tout en fricassée. L'établissement a reçu cette année la médaille de bronze du tourisme. Accueil irréprochable, cadre aéré et verdoyant... Une jolie leçon de gastronomie créole et une halte à découvrir sans plus tarder. A noter que Louise propose aussi un appartement de 2 chambres en location saisonnière. Il est situé à côté du restaurant (350 € la semaine).

Informations et horaires sur LE RAMEAU DE CHAMPFLEURY - CHEZ LOUISE

Ouvert du mardi, mercredi, jeudi et dimanche de 11h à 15h et le vendredi et samedi 11h/15h et 19h/23h. Prix indicatifs. Menu du jour : 18 €. Entrée à partir de 6,50 €, poisson du jour 15 €. Menu enfant à 10 € et langouste à 38 €. Label Qualité Tourisme. Location F3 à 350 € la semaine.

Message du propriétaire de LE RAMEAU DE CHAMPFLEURY - CHEZ LOUISE

Véritable halte gourmande, ce restaurant vous propose de délicieux plats créoles comme à la maison !

 

40.00€

MENU SPECIAL FETE DES PERES

Louise organise un déjeuner spécial pour la fête des pères le dimanche 14 juin.

2 Menus : 40 € et 50€ pour le menu LANGOUSTE.

Apéritifs + boissons en open bar

ENTREES AU CHOIX

Pâté en pot de lambi
Oeufs de daurade marinés aux petits oignons sur lit de crudités.

PLATS AU CHOIX

Fricassée d'écrevisses
Ragout de cabri
ou
Langouste entière grillée sauce du chef
Accompagnés de : riz, légumes verts, gratin du terroir.

DESSERTS
Profiteroles

VIN, EAU, CAFE


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