L'avis du Petit Futé sur BOKARAIBES
Ce snack typiquement créole propose des bokits à base de farine de fruit à pain dont la teneur en gluten est très réduite. Le bokit est une des spécialités très courues en Guadeloupe. Il s'agit d'un petit pain frit agrémenté de garnitures diverses telles que poulet, jambon-fromage.. mais également en variétés plus locales : au lambi, à la morue, poulet indien sauce Bokaraïbes (façon tandoori)... Leurs bokits sont légers et peu gras malgré la friture car la farine de fruit à pain absorbe moins l'huile. La farine est élaborée par une minoterie locale.
Informations et horaires sur BOKARAIBES
Adapté PMR. Jeu et ven 10h30-14h et 18h-00h. Sam 18h-00h. Réserv. recommandée. Terrasse. Vente à emporter. Animations.
Services :
-
Accessible aux fauteuils roulants
-
Accessible aux personnes à mobilité réduite
En savoir plus sur Baie-Mahault (97122)
Questions fréquentes :
Est-ce que BOKARAIBES est accessible aux personnes à mobilité réduite ou aux fauteuils roulants ?
BOKARAIBES propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite et aux fauteuils roulants.
Quelle est l'adresse de BOKARAIBES ?
BOKARAIBES se situe au Impasse Gustave Eiffel Jarry , 97122 Baie-Mahault
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