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Bar à vin et restaurant offrant une cuisine inventive à base de produits régionaux avec un excellent rapport qualité/prix.
Le nouveau bistronomique de Valmeinier 1800 est à la fois un bar à vin et un restaurant. Double choix donc. D'un côté les planches apéros garnies de charcuteries et produits du terroir à grignoter en toute convivialité, de l'autre une carte et des mets à savourer, préparés par Géraldine, la cheffe, formée à l’Institut Paul Bocuse. Avec son compagnon Michel, elle propose une cuisine inventive faite à partir de produits régionaux misant sur la qualité, tout en sachant surprendre les papilles des visiteurs. Une belle présentation dans les assiettes, un accueil sympathique, une décoration chaleureuse et un excellent rapport qualité-prix : que demander de plus ? il n'y a plus qu'à profiter du moment présent.
Avis des membres sur LE REFUGE DES 3 DIABLES
Un service parfait, des plats satisfaisants.
Tout allait pour le mieux jusqu’a ce que mon amie se casse une dent avec un morceau de pain dur. Nous en avons trouver plusieurs autres par la suite. En en discutant avec un responsable à la fin du repas nous n’avons eu pour seul retour « C’est le pain de Savoie c’est normal, ça ne vient pas de ça »…
J’espère simplement que les habitants de la Savoie ont une bonne mutuelle dentaire….
Bref un dénouement peu honnête et qui laisse à désirer au vue des tarifs.
Petit bémol sur la quantité des assiettes, après un journée de ski on aurait aimé un peu plus à manger.
Mais sinon tt était top.
Merci
Endroit calme, chiens acceptés.