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Installé dans l'ancienne étable du château d'Aigueblanche, ce restaurant au cachet singulier conjugue histoire, terroir et passion. Aux commandes, les cousins Steeve Roux-Mollard et Mathis Nocete célèbrent leurs racines savoyardes à travers une cuisine bistronomique sincère et raffinée, élaborée avec les meilleurs produits locaux. Ici, chaque assiette porte la trace d'un héritage vivant, où l'émotion accompagne chaque bouchée. Le cadre, imprégné de mémoire familiale, est ponctué de photos d'archives qui résonnent comme autant d'échos de leur histoire. Parfait.
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Avis des membres sur LES TABLES DU CHÂTEAU
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