LE PLANCHER DES VACHES

A quelques encablures du domaine skiable et des chemins de randonnée, le restaurant Le Plancher des Vaches vous fera apprécier une cuisine de terroir et de brasserie. Vous serez chaleureusement reçu par la souriante Amandine et par Emmanuel, passionné de Harley et de cyclisme. Vous entrez ici dans un décor typique des mazots savoyards.

Les plats sont faits maison et préparés à base de produits frais et de viandes régionales. A côté des spécialités savoyardes se succèdent à la carte le tartare de boeuf au couteau, les ravioles, un tartare de saumon... et l'escalope savoyarde à base de volaille de jambon cru de Savoie et de beaufort gratiné bien appréciée lors de notre visite. Les vins sont les coups de coeur du chef, issus de petits producteurs. Nous avons été agréablement surpris par le côté bar, en journée, qui propose une belle offre de bières belges, dont en pression les Jupiler, Chouffe, Liefman fruit rouge, Kwak et la fameuse Paix Dieu dont l'établissement est ambassadeur ! Une adresse conviviale à partager. Pour le soir, pensez à réserver !