RESTAURANT GRANGE
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Quelle belle révélation de se perdre au-dessus de Saint-Jean-de-Maurienne. Il suffit d'emprunter les lacets après Hermillon pour arriver à Le Châtel. Vue extraordinaire sur la tour de Bérold, mais aussi sur les montagnes, le Chatelard, le Crêt du Quart de Valloire, le mont Charvin... Ce restaurant date de 1939. L'accueil est charmant, nous avons adoré la terrasse avec la jolie treille donnant sur les montagnes. Monsieur est au service, il est également moniteur de ski. Madame, qui est belge, s'agite aux fourneaux pour une cuisine savoureuse entièrement maison. Nous avons dégusté une fabuleuse omelette aux truffes d'été, arrivant directement de la Drôme ! Un menu copieux et délicieux. A goûter aussi, un millefeuille de caille au muscat de Rivesaltes, du foie gras aux truffes, de la charcuterie du pays, le plateau des fromages d'ici... Les desserts sont réalisés sur place. La tarte aux prunes est délicieuse, le nougat glacé, nous craquons. Pour finir, la bouteille du patron. Un cadre agréable, une table simple et bonne pour un moment très sympa avec une addition très, très correcte. A recommander !
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