MOULIN À HUILE DE CHANAZ
Épicerie régionale
2024
Recommandé
•
2024
Le moulin à huile, restauré après 40 années d'inactivité, est sans doute l’un des sites incontournables de Chanaz. Edifié en 1868, il permet aujourd’hui, en reprenant du service, de découvrir un métier d’autrefois, en voie de disparition, celui de moulinier. La roue à augets du moulin, inlassablement entraînée par l’eau du Biez, met en mouvement les engrenages qui font tourner la meule... Noix et noisettes livrent par ce jeu mécanique la précieuse huile que les gourmets apprécient. Il est toujours bon de savoir qu’en plus d’un goût raffiné, ces huiles possèdent aussi des propriétés préventives concernant les maladies cardiovasculaires...
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Avis des membres sur MOULIN À HUILE DE CHANAZ
4.9/5
7 avis
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Visité en juillet 2019
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Très joli petit site !
Arrivés un peu avant la fermeture, c'est dommage. Mais nous avons eu le temps de prendre quelques petits produits du moulin. On peut monter aussi un peu plus haut sur les côtés pour mieux le voir, ou sous un angle différent. Accueil agréable, pas avare de renseignements ! A voir !
Visité en octobre 2018
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Très joli petit moulin, très bien restauré et en activité. C'est toujours un réel plaisir de rencontrer des artisans passionnés par leurs métiers et qui aiment le faire partager. Le patron nous explique la transformation de la noix/noisette en huile tout en assurant sa production et la patronne nous vend avec le sourire huiles , farines et produits dérivés. Une belle découverte sur les hauteurs du village
Visité en avril 2017
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
un endroit très charmant, la visite ainsi que la démonstration de fabrication d'huile est très interessante.
MOULIN À HUILE DE CHANAZ
Responsable
27/06/2017 à 19:41
Merci Florent pour votre avis. Nous sommes ravis que la visite et la dégustation vous aient satisfait et nous espérons vous revoir au moulin.
Bien Cordialement.
Bien Cordialement.
Visité en mars 2016
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Visite très intéressante de ce moulin à eau encore encore en activité grâce a la la détermination de son propriétaire .
On peut admirer sa roue à augets , les engrenages et la meule.
Démonstration de fabrication d'huile vierge de noix et de noisettes et dégustation de quelques spécialités (moutarde et confitures) .
On peut acheter ces produits locaux sur place.
Horaire a consulter sur le site ou par tel :
Tél. 04 79 54 56 32
www. moulindechanaz. com
Contactez-nous par Mail lemoulindechanaz @ gmail. com
A visiter Jean Paul
On peut admirer sa roue à augets , les engrenages et la meule.
Démonstration de fabrication d'huile vierge de noix et de noisettes et dégustation de quelques spécialités (moutarde et confitures) .
On peut acheter ces produits locaux sur place.
Horaire a consulter sur le site ou par tel :
Tél. 04 79 54 56 32
www. moulindechanaz. com
Contactez-nous par Mail lemoulindechanaz @ gmail. com
A visiter Jean Paul
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MOULIN À HUILE DE CHANAZ compte 7 avis avec une note moyenne de 4.9. Vous pouvez consulter les avis de MOULIN À HUILE DE CHANAZ en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur MOULIN À HUILE DE CHANAZ en cliquant ici
MOULIN À HUILE DE CHANAZ se situe au Chemin de la Fontaine , 73310 Chanaz
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Supetbe endroit et très intéressant.
Des que possible je ( re) passerai commande.
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