2024
Recommandé
•
2024
Restaurant avec terrasse servant une cuisine maison à base de produits frais, des poissons du lac et de mer.
Dans ce havre entre les contreforts de la montagne et les rives du lac du Bourget, les OLIVIERS prospèrent, défiant l'éloignement du pays des cigales. La terrasse du restaurant séduit par son charme incontestable. À l'intérieur, la salle exhale un charme irrésistible, proposant même des espaces dédiés aux enfants. En entrée, la chef nous régale avec des noix de Saint-Jacques de Bretagne façon bourride provençale, tandis que le plat principal nous invite à savourer un filet de féra ou de lavaret accompagné d'une marmelade d'agrumes et d'huile d'olive vierge.
Publicité
Publicité
Organisez votre voyage avec nos partenaires à Brison-Saint-Innocent
Transports
Réservez vos billets d'avions
Location voiture
Réservez un train
Location bateaux
Hébergements & séjours
Trouver un hôtel
Location de vacances
Trouvez votre camping
Séjour tout compris
Voyage sur mesure
Voyage en immersion
Services / Sur place
Activités & visites
Forfait e-SIM à l'International
-5% sur l'assurance voyage
Trouver un médecin
Avis des membres sur LES OLIVIERS
4.6/5
40 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Sébastien G.
Visité en novembre 2023
Réservation via la fourchette, une belle découverte je vous recommande de venir déguster les plats servis dans cet établissement tout a été parfait du service aux plats servis à l’assiette. Produit frais et de qualité, un pavé de boeuf aux morilles exceptionnellement tendre, un demi homard succulent, une papillote de saint Jacques et homard délicieuse, des desserts à l’assiette au top élaboré par un jeune mention dessert en restaurant. Nous remercions toute l’équipe de ce restaurant et nous recommandons encore ce restaurant. Nous ne comprenons pas les mauvais commentaires qui ont pu être mentionné il n’y a vraiment rien à redire si il y a quelque chose à redire un GRAND MERCI et un GRAND BRAVO A TOUTE L’EQUIPE SALLE ET CUISINE.
Pascale P.
Visité en octobre 2023
Très bon moment.cuisine exellente. Service impeccable. Tout etait parfait.????
M G.
Visité en octobre 2023
Restaurant semi gastronomique,des plats goûteux , finement préparé
Des menus avec trois entrées trois plat , un dessert a choisir à la prise de commande
En famille , table ronde c est appréciable
Coin enfants , terrasse ombragée, tres cosy
Serveur tres aimable et gentil
Nous avons été ravis de notre expérience et je recommande
Des menus avec trois entrées trois plat , un dessert a choisir à la prise de commande
En famille , table ronde c est appréciable
Coin enfants , terrasse ombragée, tres cosy
Serveur tres aimable et gentil
Nous avons été ravis de notre expérience et je recommande
L. G.
Visité en octobre 2023
Habitués aux grandes tables bib, étoilés et aux gastros, nous avons du mal à comprendre les notes de ce restaurant.
Nous avons déjeuné un midi. Accueil, très bon, service également, un peu mécanique peu chaleureux mais pro. Là où ça se gate c'est dans l'assiette. Mise en bouche : un morceau de mozzarella et une demie tomate cerise sur un cure-dent, avec cela, dans une cuillère plutôt design, un guacamole type blini avec trois petites crevettes. Bon, où est la cuisine là dedans ??
Entrée : sur le thème du homard et du saumon. Les produits sont de bonne qualité, mais on est dans une cuisine d'assemblage, Manque de maitrise des associations et des assaisonnements. Philippe E. serait horrifié. Plats : le risotto homard, même conclusion, on ne comprend pas la ligne directrice du plat et ça manque de saveurs. Encore de la cuisine d'assemblage ! Pour la papillote de saint jacques homard... c'était risqué de faire cuire des saint jacques et du homard dans une papillote plastique et... comme prévu c'est raté ! c'est totalement sur-cuit, sans goût, un plat totalement insipide.
Dessert : tuile chocolat café, ouf on fini par quelque chose qui tient la route. c'est bon.
Sinon, carte des vins inexistante.
Conclusion : il serait préférable de revenir à une cuisine plus simple et mieux maîtrisée. Ou engager un vrai chef en cuisine. Le cadre et le service ne suffisent pas pour faire du gastro.
Au niveau des prix 53 euros le menu pour des plats aussi peut maîtrisés, pas étonnant qu'il n'est aucune distinction Michelin ou Gault. Passez votre chemin.
Nous avons déjeuné un midi. Accueil, très bon, service également, un peu mécanique peu chaleureux mais pro. Là où ça se gate c'est dans l'assiette. Mise en bouche : un morceau de mozzarella et une demie tomate cerise sur un cure-dent, avec cela, dans une cuillère plutôt design, un guacamole type blini avec trois petites crevettes. Bon, où est la cuisine là dedans ??
Entrée : sur le thème du homard et du saumon. Les produits sont de bonne qualité, mais on est dans une cuisine d'assemblage, Manque de maitrise des associations et des assaisonnements. Philippe E. serait horrifié. Plats : le risotto homard, même conclusion, on ne comprend pas la ligne directrice du plat et ça manque de saveurs. Encore de la cuisine d'assemblage ! Pour la papillote de saint jacques homard... c'était risqué de faire cuire des saint jacques et du homard dans une papillote plastique et... comme prévu c'est raté ! c'est totalement sur-cuit, sans goût, un plat totalement insipide.
Dessert : tuile chocolat café, ouf on fini par quelque chose qui tient la route. c'est bon.
Sinon, carte des vins inexistante.
Conclusion : il serait préférable de revenir à une cuisine plus simple et mieux maîtrisée. Ou engager un vrai chef en cuisine. Le cadre et le service ne suffisent pas pour faire du gastro.
Au niveau des prix 53 euros le menu pour des plats aussi peut maîtrisés, pas étonnant qu'il n'est aucune distinction Michelin ou Gault. Passez votre chemin.
Publicité
Les meilleurs à Brison-Saint-Innocent et autour
Publicité
Trouvez des Offres de Séjours uniques avec nos Partenaires
Questions fréquentes :
LES OLIVIERS propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite et aux fauteuils roulants.
LES OLIVIERS compte 40 avis avec une note moyenne de 4.6. Vous pouvez consulter les avis de LES OLIVIERS en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LES OLIVIERS en cliquant ici
LES OLIVIERS se situe au 212, route de Paris , 73100 Brison-Saint-Innocent
Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
09:30 - 15:30
Jeudi
09:30 - 22:30
Vendredi
09:30 - 23:00
Samedi
09:30 - 23:00
Dimanche
09:30 - 16:00
Publicité
Les plats sont délicieux, le service agréable, nous ne repartons jamais déçus.
Adresse à recommander sans hésiter !