LES BATELIERS
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Bienvenue chez les mariniers du lac. Les murs de la brasserie sont décorées de fresques murales retraçant le métier de batelier. Embarquez à l’intérieur où à l'extérieur, vous aurez tous l’espace nécessaire pour découvrir la carte des poissons du lac. Mais pas que ! Côté terre, un magret de canard en croûte de dragée, une assiette du Capitaine qui regroupe la terre, la mer et le ciel pour ceux qui sont bien accrochés. Côté poisson, filet de sandre poêlé glacé au beurre et amandes grillées sans oublier le large éventail de plateau de fruits de mer que vous pouvez aussi vous faire livrer. Notre choix s'est porté sur un bel omble chevalier juste meunière dont le serveur a lever les filets accompagnés de légumes croquants. Une cuisine maison, simple qui vous fera oublier le temps d'une escale que la mer est loin.
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