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AUBERGE DE LA CÔTE

215, La Côte
69510 Thurins
France - Voir sur la carte
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L'avis du Petit Futé sur AUBERGE DE LA CÔTE

Plaque millesim 2018

Le changement dans une belle continuité pour une adresse toujours incontournable. Ce qui change, c'est que Mathieu a laissé la place à son fidèle collaborateur William qui travaillait à ses côtés depuis plus de 2 ans. Derrière les fourneaux, la chef c'est Sylvie qui était aux côtés de William depuis plus d'un an. Ce qui ne change pas, c'est le cadre magique de cette belle maison de campagne située dans un hameau de Thurins en direction de Rontalon. Un véritable petit coin de paradis où l'on ne s'ennuie jamais et où l'on se régale toujours. Bon plan au déjeuner puisque l'on vous offre le dessert pour une entrée et un plat commandés à la carte. Une carte composée de plats de saison tous plus tentants les uns que les autres. Des plats élaborés à partir de produits locaux, notamment de délicieuses viandes des Monts du Lyonnais maturées en cave. A noter qu'en période estivale, le choix des viandes est plus grand avec des faux-filets, entrecôtes, basse-côtes... Une carte qui fait une place également à un Pavé de saumon (pêche artisanale française, toujours de la qualité dans les assiettes) cuit à l'unilatéral ou un Bar entier rôti et chips de chorizo. Moelleux au chocolat et glace vanille maison pour terminer. Belle carte des vins pour accords parfaits. Excellent rapport qualité/prix pour une adresse qui promeut les gourmandises locales en vendant sur place les saucissons de Saint-Laurent-de-Chamousset, les coulis et sorbets de Brigitte Buyer et des pains d'épices maison.

Informations et horaires sur AUBERGE DE LA CÔTE

Ouvert du mardi au dimanche le midi ; le vendredi et le samedi le soir. En juin, juillet et août, le restaurant est également ouvert les mardi, mercredi et jeudi soir et le samedi midi. Pendant cette période fermeture le lundi toute la journée et le dimanche soir. Réservation recommandée. Menu à la carte le midi : entrée et plat à la carte, fromage ou dessert offert. Menu Découverte (sur réservation) : 45 €. Les enfants mangent comme les grands, mais en demi‐portion et prix divisé par deux.

Message du propriétaire de AUBERGE DE LA CÔTE

Un charme fou au cœur d’un petit village !


Un cadre délicat, soigné, mais rustique et moderne pour une cuisine traditionnelle raffinée et innovante élaborée avec les produits locaux par Mathieu Lacoste, que vous retrouverez en cuisine comme en salle. La salle du restaurant est spacieuse, les tables sont en bois massif où brille une belle verrerie. Une ambiance jazzy et une attention particulière est apportée à chaque client. Une maison gourmande qui se démarque avec une qualité de service, un menu à midi élaboré, amuse bouche et décoration dans l’assiette, un régal pour un prix si doux avec un café de qualité et une carte de thés variés. Un moment de bonheur pour les fines bouches à quelques kilométres de Lyon…


 

 

Avis des membres sur AUBERGE DE LA CÔTE

Note générale : 3.7 / 5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
6 avis d'internautes
Avis déposé le 13/01/2017 à 18:29
Note globale :
Visité en décembre 2016
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Quand on arrive à l'auberge de la Cote, on est bien tout de suite. Il ne manque rien: une nourriture particulièrement soignée avec de l'amour plein les plats, un feu de cheminée l'hiver très réchauffant et une salle particulièrement accueillante, un serveur drôle et aux petits soins avec ses clients et la musique parfaite pour accompagner cela.. Il est difficile de nos jours d'allier autant de qualités. Alors merci d'exister! Et d'aimer autant vos clients... je trouve que les commentaires précédents sont très durs.. et pourtant je suis très difficile habituellement... mais là je dis bravo et à ce soir!
Avis déposé le 03/12/2014 à 13:03
Note globale :
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Une cuisine créative avec des produits locaux, un chef sympa, un cadre chaleureux et une addition légère! On reviendra!
Avis déposé le 25/10/2014 à 15:03
Note globale :
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Déception. Plats un peu secs, moelleux au chocolat bien trop cuits. Le serveur moyennement agreagle. On hésitera à revenir...
Avis déposé le 12/03/2014 à 19:04
Note globale :
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
je connaissais cet établissement et je suis tres déçu de ce qu'il est devenu en effet au menu à 13,50 euros aujourd'hui il y avait 4 entrées : un velouté de champignons et 3 salades dont une avec supplément 3 euros pour quelques malheureuses tranches de magrets et un minuscule morceau de foie gras une grande salade parait il avec beaucoup de salade verte mais seulement deux bricks garnies d'une petite tranche de bleu et quelques morceaux de poire et c'et tout pour les plats il y avait non 4 poissons mais un seul non pas 4 viandes mais 3 les plats chauds étaient tièdes quant aux desserts pour avoir quelque chose d'a peu près bien il a fallu rajouter 1 ou 2 euros donc le menu à 13,50 est passé à 16,50 pour certains et 17,50 pour les autres trés grande déception
AUBERGE DE LA CÔTE
13/03/2014 à 11:50

Bonjour,

Tout d'abord vous me voyez désolé que votre repas vous ait déçu.
Le fait que les plats aient été tièdes n'est pas excusable, bien que ce fût le premier service de mon apprenti au dressage, il était de ma responsabilité de vérifier tous les plats.
Pour ce qui est des prix, ils ne me paraissent pas exagérés. En effet, nous travaillons des produits locaux et souvent bios, et cela a un coût. L'escalope de foie gras quant à elle est d'origine française et coute donc 2 fois plus chère qu'un produit d'Europe de l'est par exemple. Je fais en effet le choix d'une démarche éthique et qualitative. J'aurais pu mettre le double de foie gras mais pour respecter mes coefficients, il aurait fallu que je double ou presque les prix. Pour votre information si j'avais mis le double de foie gras cru soit 50g, cela m'aurait couté 2€16 TTC exactement.
Votre remarque me fait me questionner et peut-être que dorénavant, je mettrais 50g de foie gras cru et passerais le supplément à 4€50 en rognant mes marges, mais cela ferait d’autant plus cher.
Qu'il n'y ait que peu de choix dans un menu du jour, cela me paraît être le principe même du menu du jour.
Pour finir, nous aurions pu en discuter de vive voix, cela aurait été plus constructif. Car bien que vos remarques ne me fassent bien entendu pas plaisir, elles me permettent quand même de me remettre en question afin d'améliorer ce qui peut l'être.
En espérant que vous comprendrez mes arguments, et que vous accepterez mes excuses pour la tiédeur des plats, je vous souhaite une bonne journée.

Cordialement

Mathieu Lacoste, gérant

Avis déposé le 25/03/2010 à 12:00
Note globale :
quelle découverte futée, avec ma copine ont a adoré, délicatesse, belle présentation, et le prix incroyable on a même eu des amuses bouches...et le serveur charmant!! on va y retourner c'est sûr...

Carte et itinéraire pour AUBERGE DE LA CÔTE

Lat : 45.67490387 / Lon : 4.64182949
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