LA CHOPINETTE
L'avis du Petit Futé sur LA CHOPINETTE
Il y a un avant et un après la Chopinette. Une adresse que l'on porte dans son coeur dès son arrivée sur les hauteurs de Francheville. Dire que le bonheur se trouve à quelques minutes du centre de Lyon et que vous n'y avez pas encore goûté ! Une magnifique terrasse ombragée ouvrant sur un terrain de boules. Une belle maison avec son comptoir central et ses salles refaites avec goût. Aux commandes, les excellents Yannis Rousseau en cuisine et en salle son épouse, l'adorable Emelie. Savoir-faire d'un chef qui maîtrise la cuisine lyonnaise sur le bout des doigts, qualité des plats de saison, convivialité d'une Chopinette que l'on ne veut plus quitter. Soirées à ne surtout pas manquer.
Informations et horaires sur LA CHOPINETTE
Message du propriétaire de LA CHOPINETTE
Yannis & Emelie Rousseau se sont portés acquéreurs du bar/restaurant La Chopinette et ont émis le projet de lui redonner son cachet et ses saveurs d’autrefois.
Yannis défend la cuisine traditionnelle et les ambiances authentiques. « Dans le coin, il y avait Jeannette du restaurant Fenet et Monique de La Chopinette. Je veux recréer ces atmosphères conviviales, avec une cuisine familiale et honnête. »
C’est ainsi qu’il a entrepris un vaste chantier d’agrandissement et de rénovation de l’établissement, développant la terrasse ombragée, réhabilitant les jeux de boules. Il a fait appel essentiellement à des entreprises locales.
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