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Un lieu unique sur les hauteurs des Monts-d’Or pour s’élever vers d’autres sommets gourmands. Déjà, le lieu. Au sein de l’hôtel Ermitage, un joyau offrant une vue panoramique sur Lyon et ses alentours, la salle de ce restaurant avec ses bow-windows marie avec bonheur luminosité naturelle et lignes contemporaines. Des tables bien mises, d’autres plus insolites, pour savourer en toute quiétude la cuisine du chef Yann Orgebin. Une cuisine composée par les produits de saison et des alliances originales : andouillette bobosse rôtie, tapenade de boudin, compote de rhubarbe et purée de céleri ou un dos de lieu noir cuit en vapeur d'algues, choux, marmelade de kumquat, jus vert et émulsion au thé. Comme le reste, les desserts maison étonnent et régalent. La terrasse s’ouvre sur un cadre de verdure et l’on profite pleinement de ces instants en amoureux ou en famille. Un restaurant "sur les hauteurs" à tout point de vue !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur L'ERMITAGE HÔTEL
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Un moment parfait avec une vue magnifique
Un accueil froid. Les plats goûteux, rien à dire, mais pas du tout au niveau de leurs prix; l'accompagnement purée de pommes de terres et la sauce bien huileuse. Encore une fois : très goûteux. Mais pour le poisson à 29 eur, on s'attend à un peu plus
Déception totale.
Nous sommes navrés que votre expérience n'ait pas été à votre convenance. Pour information, la guinguette est ouverte du Mercredi au Dimanche de 15h à 22h où tout les clients peuvent venir boire un verre et profiter de plusieurs tapas tous en profitant de la vue sur Lyon.
L'espace restauration étant complet ce jour-là, nous avons privilégier l'espace guinguette pour vous accueillir.
Nous sommes navrés pour ce malentendu.
Cordialement,
Kévin Moirou
Chef de Réception
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Questions fréquentes :
Surprise pour commencer : pas de menu juste a la carte et de surcroît très restreinte et très pauvre en choix. Déjà envie de repartir !!
Produits corrects mais peut mieux faire : 3 petites gambas dans l ‘assiette caoutchouteuses pour 20eu !!!! C est de l arnaque pour qui nous prend on ?
Tables serrées .Dressage de la table très sommaire : pas de nappe ni set de table…..rien pour poser les couverts sur une simple table de jardin….pas du tout hygiénique et accueillante. On s attend a beaucoup mieux après une facture de 360 Euros pour 4 et sans les vins ni café. s il vous plait !!!!
Le personnel est accueillant et la vue imprenable heureusement;
Nous n y reviendrons pas il y a de meilleures adresses c est certain. Vous payez le luxe du panorama c est indéniable.
PS. : gènes et vraiment incommodés par 2 fumeurs sur la terrasse très proches de nous vraiment pas top lorsque l’on dîne (et que l’on ne fume pas) La cigarette a table devrait être proscrite dans un tel établissement et prévoir un lieu pour les fumeurs ( on est pas au bar du coin) le client n est pas respecté.
En Résumé : TRÈS très déçus pour notre anniversaire de mariage même si l effort d une petite bougie sur le dessert. Que dire si ce n est….Révisez votre copie cher restaurateur.