YEMENIZ ET DE ROMEFORT
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Le Château des Vergers est un vignoble situé à Régnié-Durette. Avec ses 12 hectares de vignes en cru Régnié, il s'engage dans des pratiques respectueuses de l'environnement, ce qui lui a valu la mention Haute Valeur Environnementale (HVE). Le domaine propose une dégustation de vins, mettant en avant le Gamay noir à jus blanc, cépage emblématique de la région. La vinification se fait par grappes entières, donnant aux vins une structure et une acidité appréciables. Le terroir est principalement composé de granite rose en décomposition, de sol sablonneux et d'alluvions. Le vignoble bénéficie d'un climat ensoleillé, ce qui contribue à l'augmentation du degré alcoolique des vins. Le Château des Vergers propose également un gîte pour les visiteurs qui souhaitent prolonger leur séjour.
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