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Bistrot très actuel à l'image d'une cuisine faite de locavorisme à Lyon.
Le Bouillon, c'est un restaurant à vocation populaire, un lieu où l'on mange bien pour pas trop cher, notamment à l'heure du déjeuner, un lieu animé d'un esprit de partage et de convivialité. Le Bouillon Paradis, c'est tout cela et bien plus dans ce quartier animé où l'on est toujours en recherche de lieux de vie à partager. Cuisine sympathique avec formule sur ardoise, des plats de tradition simplement revisités, des ouvertures sur le monde comme cette tarte aux carottes multicolores et comté, ce sauté de volaille au curry ou un merlu pané à la japonaise. Sans oublier l'assiette végétarienne. Service souriant, ambiance joyeuse, événements et bonne musique pour un bouillon bouillonnant.
Avis des membres sur LE BOUILLON PARADIS
Ce petit bistrot avec son style particulier et son service toujours avec le sourire et le bien être mon ressourcer pour le reste de la journée et pour une bonne fin de semaine
J’y retournerai sans hésitation lorsque je serait de la coin
Les serveurs sont cool. Il y a beaucoup de bruit mais si on aime cette ambiance et cela vaut le coup. Il faut penser à réserver avant d'y aller le soir. Si vous êtes chanceux, vous aurez peut-être une table de libre !
La glace : moutarde à l'ancienne est à tester avec une planche de charcuterie !