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Bistrot avec terrasse pour plonger dans le plaisir en mangeant un plat du jour à Lyon.
Cela fait dix ans que les Fauves nous nourrissent dans ce bistrot de quartier ouvert par l'insatiable Mathieu Soulergues. Loin d'être une cage, voici un lieu ouvert à tous et tous les jours pour s'arrêter prendre un verre sur une terrasse qui se prolonge vers l'avenue Jean-Jaurès ou dans une salle aussi animée que chaleureuse. Lieu de haute convivialité à l'ambiance décontractée, le Bistrot des Fauves propose des expos temporaires d'artistes en même temps que des assiettes d'une cuisine maison audacieuse faite de produits issus des circuits courts et de plats de saison sur une ardoise privilégiant la fraîcheur au nombre. Carte des vins appréciable. Les Fauves attendent que tu les rejoignes.
Avis des membres sur LE BISTROT DES FAUVES
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Questions fréquentes :
L'accueil est super, les personnes au service sont vraiment adorables.
L'endroit est chaleureux, j'ai beaucoup aimé la déco, l'ambiance du lieu et le niveau sonore était parfait, ce qui est important pour moi lorsque je partage un repas avec un ami.
Nous sommes venus à deux, un jeudi à 12h45 et nous avons eu de la place sans avoir réservé.
Nous avons chacun pris une bière avec entrée puis plat.
La bière était très bonne.
L'entrée et le plat étaient vraiment excellents, mon ami a pris du cabillaud en plat qui semblait très bon et pour ma part, étant végétarienne, j'ai été ravie de voir une assiette végétarienne à l'ardoise. Celle-ci se composait des accompagnements des plats proposés ce jour-là. Cette assiette était excellente, complète, bien garnie, les légumes étaient vraiment bien travaillés, quel bonheur d'avoir une vraie assiette végétarienne digne de ce nom!
Je n'avais qu'une envie : craquer sur un dessert mais je suis restée raisonnable! En les voyant sur les autres tables, je dois dire qu'ils donnaient l'eau à la bouche. L'occasion de revenir pour les goûter!
Merci pour ce beau moment.
Edit : je garde mon premier avis mais j'y suis retournée en juin/juillet 2023. Nous avons été très mal reçu, la serveuse était particulièrement désagréable, oubliait des éléments de notre commande et faisait semblant de ne pas nous voir. Résultat, au bout de 2h, nous n'avons pas pu prendre de dessert par manque de temps (nous étions 2 et avons pris 1 bière et 1 plat chacun)
Je retire donc 1 étoile pour le service mais j'y retournerai pour améliorer à nouveau mon avis!