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Un restaurant présentant une ardoise ultra courte avec des produits frais de saison et une belle sélection de vin spiritueux.
Pas facile à Lyon, et sans doute encore moins dans le quartier des Brotteaux, de trouver un restaurant de cette qualité proposant un menu du jour sous la barre des 25 €. L'adresse imaginée par Grégoire Laverrière n'a rien à cacher, ouvrant sa cuisine aux yeux des gourmands derrière la fameuse verrière. Cuisine à tendance bistronomique par le chef Loïc Vaginay, sommelier de formation passé derrière les fourneaux avec talent. Mariant naturellement produits de saison, belle carte bistrot à midi et le soir assiettes à partager dans le même esprit de qualité et de plaisir. Belle sélection de vins et de spiritueux, notamment avec une magnifique jarre de cognac posée sur le bar. Lumineux.
Avis des membres sur LA VERRIERE
On y retrouve un menu entrée plat dessert à 24€ et de qualité ! La cuisine est délicieuse
Un très bon rapport qualité prix !