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Restaurant portant sa signature mêlant tradition lyonnaise et saveurs venues d'ailleurs à Lyon.
Si vous aimez être surpris à table, vous serez servi à l'InaTTendu. Le chef Marc Boissieux, passionné de cuisine, continue de nous surprendre en mêlant tradition lyonnaise et créativité personnelle. Dans son restaurant comme un atelier d'artiste en recherche de modernité, le chef joue avec virtuosité des compositions gourmandes. Sur une carte courte pour une fraîcheur et une qualité irréprochables, incontournable plat signature avec le tataki de bœuf, fromage blanc au citron vert et wasabi, légumes croquants. A suivre, un dos de cabillaud, poireaux, lait fermenté, citrons confits. Sélection de vins en harmonie avec les plats. InaTTendu pour se faire bousculer les papilles.
Avis des membres sur L'INATTENDU
Les équilibres de saveurs sont parfaits. Les goûts au top. Le personnel très serviable.
Des prix plus que raisonnables pour la qualité : entrée, plat, dessert pour moins de 30 euros le midi. Imbattable !
Accueil/qualité des mets
L originalité des plats...
Tout y est.
Nous avons été charmés par ce petit restaurant qu'il faut faire connaître davantage.
Le dos de cabillaud est exquis tout comme l entrée avec l oeuf " parfait". Le dessert avec la coquille de chocolat est délicieusement préparée. On a envie d y retourner très vite !
Félicitations.
Le dessert de signature était très très bon !
Le service était aussi impeccable !
Je recommande !