Résultats Restaurant de cuisine française à Lyon

LA TERRASSE DE L'ANTIQUAILLE

Cuisine française €€€
4/5
21 avis
Fermé

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4 rue du Professeur Pierre Marion, 69005Lyon, France
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04.78.29.40.10
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2024
Recommandé
2024

C'est l'une des adresses gastronomiques du talentueux Christian Têtedoie, sur les toits. Donc ouverte juste en été. D'ici, on domine Lyon comme du pont d'un navire. C'est beau et c'est bon. Au choix, une restauration à la plancha et un superbe menu. Par exemple : Minute de saumon, quinoa gourmand, citron confit et tuile parmesan ou un Tartare de bœuf charolais au couteau, condiments, tomates confites et tuile parmesan pour commencer. A suivre, des Noix de saint-jacques et gambas à la plancha, émulsion crustacés, une Pluma ibérique de Bellota grillée, légumes rôtis et sauce piquillos ou un Poisson du marché rôti, choux fleur, fenouil et jus marinière. Quant au gaspacho de fruits rouges, sorbet et sablé diamant, il raconte l'été à lui seul. Un sans-faute, un macaron au guide Michelin et un moment d'exception.

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Avis des membres sur LA TERRASSE DE L'ANTIQUAILLE

4/5
21 avis
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Originalité
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Service
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Anaelle P
Anaelle P
Visité en janvier 2024
Le bistrot est un lieu que je recommande fortement. Un service rapide, efficace, accueillant avec des plats savoureux. Une vue superbe sur Lyon et des prix convenables.
Bistrot un peu étroit mais pas bruyant et le parking privé est seulement réservé au restaurant/rooftop
Rob Entrekin
Rob Entrekin
Visité en janvier 2024
Disappointing. For a tasting menu costing over 250 euro there is really no excuse for a Michelin star restaurant to serve such unimaginative and flavorless dishes. Even if they were "classics" in the tradition of Paul Bocuse, they should have been executed with much more flavor, imagination, and creativity. I was particularly infuriated by the substitution of the “two caviar” course by a few small, under seasoned orbs of leek greens. The greens were totally bland and tasted of nothing except mowed grass. This substitution was extremely disappointing and a bit puzzling because I would have expected a caviar substitution to have a more similar flavor profile, for example, a tartare of tuna, etc.. The food was particularly disappointing after watching a YouTube video about the restaurant, which showed a much more creative aspect to the cuisine which was not present in the tasting meal presented to me. On the plus side, the physical appearance of the restaurant was nice, with a beautiful view of the city. The service was excellent as to be expected from the 1-star rating. Several courses -- the foie gras, the fish quenelle, the scorpion fish, and the pork belly -- showed balance and subtlety, but were a bit bland with not a lot of depth of flavor. They seemed rather conventional and not particularly exciting for a 1-star restaurant. The wine pairings were the highlight of the meal, with excellent service by the sommelier. I also thought the cheeses on the trolley were excellent. But the wine and the cheese were produced by others, not by the kitchen staff at Restaurant Gastronomique Christian Tetedoie. Overall, the experience definitely did not live up to my high expectations of Michelin 1-star dining, and I will not return in the future given the many other fine dining options in Lyon.
Aurélien Flament
Aurélien Flament
Visité en décembre 2023
Gastronomique absolument parfait. Les assiettes sont sublimes et excellentes, le service et l'ambiance sont également irréprochables ! Bravo
Valerie Devouassoux
Valerie Devouassoux
Visité en décembre 2023
Excellent.
La vue est magnifique.
Le personnel accueillant.
Le repas succulent.
Nous recommandons les yeux fermés !!!
YVES DE BAZE
YVES DE BAZE
Visité en décembre 2023
Tout est parfait du voiturier à l'addition.
Sauf peut être le dessert aux pommes qui n'est pas extraordinaire.
Menu 4 plats 110€
Personnel discret mais efficace.
Difficile d'avoir une carafe d'eau de la façon dont on vous le propose.
Le restaurant à une vue magnifique sur Lyon.
Il était plein ce samedi soir.

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Questions fréquentes :

LA TERRASSE DE L'ANTIQUAILLE compte 21 avis avec une note moyenne de 4.0. Vous pouvez consulter les avis de LA TERRASSE DE L'ANTIQUAILLE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LA TERRASSE DE L'ANTIQUAILLE en cliquant ici

LA TERRASSE DE L'ANTIQUAILLE se situe au 4 rue du Professeur Pierre Marion , 69005 Lyon

Lundi
12:00 - 14:00 et 19:30 - 22:00
Mardi
Fermé
Mercredi
12:00 - 14:00 et 19:30 - 22:00
Jeudi
12:00 - 14:00 et 19:30 - 22:00
Vendredi
12:00 - 14:00 et 19:30 - 22:00
Samedi
12:00 - 14:00 et 19:30 - 22:00
Dimanche
12:00 - 14:00 et 19:30 - 22:00
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