Résultats Restaurant japonais à Lyon

MUBYOTAN

Restaurant japonais
5/5
26 avis
Fermé

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6, rue Duviard, 69004Lyon, France
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06.24.53.20.39
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2024
Recommandé
2024

Restaurant pour faire découvrir la cuisine japonaise à Lyon.

Naoko et Adrien, couple franco-japonais, elle au service, lui en cuisine, ont choisi la Croix-Rousse pour poser leurs valises gourmandes. Dans une salle épurée, l'impression de manger dans une famille japonaise, notamment à midi avec le « teishoku », plat du jour accompagné d'une soupe miso, de riz et d'un hors-d’œuvre. Saveurs à la fois délicates et prononcées. Coup de cœur pour le dessert, une pâte de haricot rouge enveloppée dans un petit beignet à l'effigie de la maison. Végétariens bienvenus. Authenticité pour voyager.

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Avis des membres sur MUBYOTAN

5/5
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Miku G.
Miku G.
Visité en juin 2023
La cuisine, l'ambiance, les plats.. tout est parfait !Je reviendrai avec plaisir.

お食事はもちろん、雰囲気もお皿も素敵でした!また伺います。
Clara
Clara
Visité en mai 2023
Ce restaurant est vraiment unique et excellent. La cuisine japonaise y est fine, très variée, et avec des ingrédients simples que les deux propritétaires subliment. Je ne peux que recommander ce restaurant qui vous fera voyager et ne peut que vous plaire. Le soir, le menu est unique et est à la fois unique, copieux et délicieux. Mon adresse japonaise préférée à lyon sans aucune hésitation !
[Random] J.
[Random] J.
Visité en mai 2023
Passé ce Jeudi, le lieu est très calme et reposant, la nourriture fait également voyager, je recommande
Alix T.
Alix T.
Visité en mai 2023
Mubyotan est une petite gemme nichée en plein cœur de la Croix-Rousse.
J'y suis allé à plusieurs reprises. Qu'importe, que ce soit au déjeuner et au dîner, la qualité de la cuisine, des ingrédients et du service est toujours remarquable et constante. Le déjeuner est composé d'un plat, d'une soupe miso et de légumes lacto-fermenté maison (entre 15 et 16€). Le dîner comporte plusieurs étapes incluant un amuse-bouche, une entrée, un poisson, une viande et un dessert (32€).
Les saveurs sont fines en bouche avec un assaisonnement qui laisse la place au goût naturel des aliments.
Une petit note pour les personnes qui aiment le sucré, les desserts sont délicieux ! Le dorayaki est si moelleux et le dessert aux 3 saveurs est juste ce qu'il faut pour finir un bon repas !
Naoko et Adrien sont des hôtes chaleureux et doux. Du sourire, de la passion et une envie de partager la cuisine et la culture japonaise qui est contagieuse.
Je recommande sans hésitation ! N'oubliez juste pas de réserver en avance ! ????
Clement V.
Clement V.
Visité en mai 2023
Un excellent menu unique goûté hier soir.
Une découverte de la cuisine japonaise pour moi, tout était absolument somptueux, avec un service tout en délicatesse.
Merci !!!

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Questions fréquentes :

MUBYOTAN compte 26 avis avec une note moyenne de 5.0. Vous pouvez consulter les avis de MUBYOTAN en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur MUBYOTAN en cliquant ici

MUBYOTAN se situe au 6, rue Duviard , 69004 Lyon

Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
19:30 - 21:00
Jeudi
19:30 - 21:00
Vendredi
19:30 - 21:00
Samedi
16:00 - 17:30 et 19:30 - 21:00
Dimanche
Fermé
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