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2024
Recommandé
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2024
Restaurant gastronomique à Lyon servant de bons produits de saison et une gastronomie décomplexée.
Sans aucun doute le menu le moins cher de sa catégorie. Ce qui ne veut surtout pas dire le moins bon, car la cuisine de Thomas Ponson mérite une place de choix dans cette partie gastronomique. Solidement implanté dans une rue à ses couleurs, de la cuisine de marché avec Thomas aux vins avec La Réserve, le chef et ses équipes nous régalent au rythme des bons produits régionaux de saison. Belle créativité dans des assiettes gourmandes avec, cet automne, un lièvre en deux cuissons façon royale, céleri boulet, kumquat. Plaisir à prix accessibles.
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Avis des membres sur THOMAS
4.6/5
22 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Questions fréquentes :
THOMAS compte 22 avis avec une note moyenne de 4.6. Vous pouvez consulter les avis de THOMAS en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur THOMAS en cliquant ici
THOMAS se situe au 6, rue Laurencin , 69002 Lyon
Lundi
12:00 - 14:00
et 19:30 - 00:00
Mardi
12:00 - 14:00
et 19:30 - 00:00
Mercredi
12:00 - 14:00
et 19:30 - 00:00
Jeudi
12:30 - 14:00
et 19:30 - 00:00
Vendredi
12:30 - 14:00
et 19:30 - 00:00
Samedi
Fermé
Dimanche
Fermé
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We had the celery risotto with black truffle and the beef gravlax to start and the stuffed quail and braised pork cheek next.
For dessert we had the Corsican clementine declination and the Caramelized « pain perdu » with roasted rum pineapple and vanilla ice cream. All delicious, perfect portion sizes and friendly service. They also offer a good selection of wine.
Le restaurant Thomas était merveilleux. Nous avons été impressionnés par les plats du chef Thomas qui présentaient de délicieuses et magistrales combinaisons de saveurs et de textures.
Nous avons commencé par le risotto de céleri à la truffe noire et le gravlax de bœuf, suivis de la caille farcie et de la joue de porc braisée.
Pour le dessert, nous avons pris la déclinaison de clémentines corses et le pain perdu caramélisé avec ananas au rhum rôti et glace à la vanille. Tout est délicieux, les portions sont parfaites et le service est sympathique. Ils proposent également un bon choix de vins.