KABESTAN

Restaurant cuisine méditerranéenne |

L'avis du Petit Futé sur KABESTAN

Plaque millesim 2018

Mieux qu'une plage de sable fin, qu'un étoilé Michelin ou un voyage au bout du monde : Kabestan. Terrasses de rêve au coeur du Grand Hôtel-Dieu, salles magnifiques avec bar central et cuisine à l'étage, originalité et beauté, partage et convivialité, accueil et service adorables, chacun se sent dans son jardin au Kabestan. Cuisine méditerranéenne par l'excellent chef Franck Descas. Carte bien-être gourmande. Produits frais de saison, poissons, ceviches, mezze, légumes rôtis, papillotes et les délicieuses Zaza, volcaniques pizzas maison à la pâte noire au charbon actif. Laissez-vous guider par l'équipe des barmen pour réaliser votre cocktail sur mesure. Plaisirs à vivre en continu.

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Informations et horaires sur KABESTAN

Ouvert du lundi au samedi de 11h à 0h ; le dimanche de 11h à 18h. Formule du Potager : 19 €/2 plats, 24 €/3 plats.

Message du propriétaire de KABESTAN

Parce que Méditerrannée rime avec saveurs et partage, KABESTAN met les produits de saison à l’honneur.


Au menu, des mezze à partager, des ceviche revisités, des bowls à composer, des papillotes savoureuses et une large gamme de desserts gourmands faits maison.
Légumes et poissons sont au coeur de cette carte pensée avec beaucoup de couleurs et de parfums du sud.


Découvrez la création orgininale «ZAZA», dont la pâte est faite maison, colorée au charbon actif. Cuite sur place dans le magistral four à pain, elle se déclinera dans plusieurs recettes, garnie de produits de saison. De très nombreuses recettes à venir !

23.00€

Formule du Potager

Entrée / Plat / Dessert 


Uniquement du lundi au vendredi de 11h à 14h


10.00€

Menu Enfant

Poisson du moment accompagné de légumes ou patozzo + Boule de glace au choix + Boisson maison (cola, thé glacé ou citronnade)


Avis des membres sur KABESTAN

Note générale : 3.8/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
5 avis d'internautes
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en mai 2019
A découvrir
Repas très agréable dans ce restaurant situé dans l'ancien Hôtel Dieu.
Bonne cuisine. Plats originaux.Ambiance et décor sympathique.
Avis déposé le 25/05/2019
3/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en mars 2019
Moyen
Il y a trop de concept ... trop c'est trop .... l'addiction est plutôt salée ... après c'est original mais pas non plus sensationnel niveau saveur
Avis déposé le 01/04/2019
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en mai 2018
Restaurant sympa dans un environnement agréable et un personnel au petit soin, je recommande!
Avis déposé le 27/12/2018
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en novembre 2018
Terrasse particulièrement agréable dans le cœur de L’Hôtel Dieu
Immense bar proposant des cocktails formidables
Belle cuisine savoureuse concoctée par un chef Franck aux petits oignons avec ses clients. Un accueil charmant de toute l’equipe De ce Miss Paradis qui mérite bien son nom
Avis déposé le 06/11/2018
xpl
3/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en septembre 2018
bien situé mais j'ai été un peu déçu du rapport qualité prix , sinon assez sympa dans l'ensemble
Avis déposé le 08/10/2018
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