Résultats Bouchon lyonnais à Lyon

BOUCHON THOMAS

Bouchon lyonnais €€
4.8/5
26 avis
Fermé - Ouvre à 12h00 Horaires

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3, rue Laurencin, 69002Lyon, France
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2024
Recommandé
2024

Dans la collection des restaurants d'une rue Laurencin "trustée" par l'un des chefs les plus discrets -et les plus talentueux- de Lyon, voici la dernière adresse en date : le Bouchon Thomas. Thomas Ponson a pris le pari de revenir aux origines de ce qui a fait le succès de la cuisine lyonnaise, les bouchons. Petite terrasse estivale bien agréable dans le prolongement des autres terrasses signées Thomas et salle actualisant un peu les codes classiques du bouchon tout en gardant les chemins de table avec les carreaux rouges et blancs. Belle atmosphère dans ce lieu qui ne prétend pas encore être un authentique bouchon lyonnais, mais qui fait bien mieux que certains "estampillés" en proposant une cuisine traditionnelle repensée par Thomas Ponson en personne : terrine de campagne maison, salade lyonnaise, gâteau de foie de volaille, caillette maison aux herbes pour commencer. A suivre, une délicieuse andouillette à la fraise de veau, grillée sauce moutarde, un saucisson chaud pistaché, cervelle des canuts ou un poisson du jour meunière. Tarte à la praline de Saint-Genix pour terminer. Le tout accompagné d'une belle carte des vins, dont un Fleurie de chez Dutraive. Une adresse qui complète agréablement la collection Thomas.

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Avis des membres sur BOUCHON THOMAS

4.8/5
26 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

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Jim I.
Jim I.
Visité en janvier 2024
Best food we have in Lyon, fish and French toast is definitely the highlight
MEHMET E.
MEHMET E.
Visité en janvier 2024
Her şeyiyle mükemmel bir akşamdı. Garsonun kibarlığı ve enerjisi bize neşe kattı. Yemekler çok lezzetliydi özellikle domuz etli olan başlangıca bayıldık. Şef de işini çok keyifle yapıyor gibi gözüküyordu. Gerçekten sıcak bir aile ortamı hissi verdi . Şarapları kadeh olarak da alabiliyorsunuz fiyatları 5-7€ arasındaydı sanırım. Keşke 2. içtiğimiz kadehteki şarabın ismini hatırlasak çok lezzetliydi.
Amir Z.
Amir Z.
Visité en janvier 2024
I recently had the pleasure of trying the food at Bouchon Thomas, and I must say it was absolutely fantastic! From the moment I walked in, the inviting ambiance and friendly staff made me feel right at home. The menu offered a wide variety of dishes to choose from, each one more tantalizing than the last.

The quality of the ingredients was evident in every bite. The flavors were perfectly balanced and showcased the skill and creativity of the chefs. Whether it was a mouthwatering appetizer, a flavorful main course, or a decadent dessert, each dish was a true delight for the taste buds.

The presentation of the food was also impeccable. Each plate was a work of art, beautifully arranged with attention to detail. It was clear that the chefs took great pride in their craft, and it added to the overall dining experience.

Furthermore, the service was top-notch. The staff was attentive, knowledgeable, and passionate about the food they were serving. They were more than happy to provide recommendations and answer any questions, ensuring that every guest had a memorable dining experience.

Overall, I highly recommend Bouchon thomas to anyone seeking an exceptional culinary experience. The combination of delicious food, impeccable presentation, and outstanding service make it a standout dining destination. Whether you're looking for a special occasion spot or simply want to treat yourself to a remarkable meal,this restaurant is the place to go.
Edith M.
Edith M.
Visité en janvier 2024
Accueil chaleureux, conseil avisé et cuisine typique et goûteuse. Nous nous sommes sentis considérés comme des touristes sans être pris pour des pigeons, je recommande !
PS : le pain perdu est une tuerie !
Fabrice R.
Fabrice R.
Visité en décembre 2023
Bouchon entre potes . Un régal du début à la fin. Tout est aux petits soins et fait pour passer un agréable moment. A faire et refaire. Résa obligatoire.

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Questions fréquentes :

BOUCHON THOMAS compte 26 avis avec une note moyenne de 4.8. Vous pouvez consulter les avis de BOUCHON THOMAS en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur BOUCHON THOMAS

BOUCHON THOMAS se situe au 3, rue Laurencin , 69002 Lyon

Lundi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 22:00
Mardi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 22:00
Mercredi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 22:00
Jeudi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 22:00
Vendredi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 22:00
Samedi
Fermé
Dimanche
Fermé
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