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Restaurant servant des produits de saison et du terroir local à Lyon.
Vous êtes dans le jus ? Prenez le temps de faire une vraie pause gourmande autour des meilleurs jus, vins vivants et bières artisanales, au Cochon qui boit du chef Nicolas Lhote. Dans une rue Royale dédiée au bien-manger, une table bistronomique qui nous invite en toute convivialité à savourer les meilleurs produits de saison issus des circuits-courts. Une table qui partage sa joie de vivre avec humour et des assiettes bien composées comme ces petites bêtes à cornes des Monts du Lyonnais, poireaux et émulsion persillade ou une belle pièce d'agneau de Haute-Loire, navet et carotte. Excellents desserts maison. Carte des vins en liberté. Un Cochon qui a notre oreille et notre palais.
Avis des membres sur LE COCHON QUI BOIT
Des plats délicieux, avec une pointe d’originalité très bien maîtrisée.
Des produits de très grande qualité et souvent de la région.
Et en bonus : la pain ! Avec un pain pareil on sait déjà que le repas sera un délice.
Et le rapport qualité/prix est incroyable.
Merci à vous ! Je reviendrai avec grand plaisir