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Restaurant partageant une cuisine d'aujourd'hui à Lyon.
Pierre-Michaël Martin, dit Pimousse, n'est jamais aussi heureux que lorsqu'il nous surprend. Dans une maison où les styles se mélangent, où le plaisir fait partie des murs..., laissez-vous emporter par une cuisine qui plonge ses racines dans la grande tradition française pour s'envoler vers des saveurs inédites. Incontournable lièvre à la royale en saison, mais aussi sur un mariage réussi entre ris de veau, langoustine et courge. Des événements très régulièrement pour une adresse qui offre un vrai festival des plaisirs de la table.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur CHEZ PIMOUSSE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Et notamment un plat de viande de caractère et une mention spéciale pour le dessert !
A refaire, merci et bravo