2024
Recommandé
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2024
Best place ! Parce qu'à Lyon, plus qu'ailleurs sans doute, il faut réinventer la gastronomie. Le chef Bastian Ruga et sa compagne Agathe Drevet en salle, le sommelier Gordon Jacob et la seconde de cuisine Magalie Metzger font partie de cette nouvelle génération qui, en bousculant les codes et en affirmant leur personnalité, crée une nouvelle gastronomie. Alternative, décomplexée, appelez-la comme vous voulez, mais surtout goûtez-la ! Cuisine végétale composée des meilleurs produits de saison dans des assiettes aussi déroutantes qu'envoûtantes. Découverte à l'aveugle de plats à déguster sur une playlist qui envoie un excellent groove. Ce qui pouvait nous arriver de mieux et de meilleur.
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Avis des membres sur CIRCLE
5/5
25 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Aude Perreault
Visité en février 2024
Je recommande ! Le personnel est très accueillant et l’expérience est top. Sincèrement tout était une découverte de saveur fantastique. À chaque plat qu’on nous emmène, on nous explique les origines et inspirations du chef. J’ai vraiment aimé l’expérience et je le conseille à tout le monde.
Daniela Bustillo
Visité en février 2024
Nous avons passé une excellente soirée chez Circle!
L’ambiance, la musique, le service et la cuisine nous ont totalement conquis!
Tout au long du repas vous serez transportés par les saveurs qui rappellent les voyages.
Gros coup de cœur pour le cabillaud et le poulet!
Merci à toute l’équipe et bravo pour cette belle réussite!
L’ambiance, la musique, le service et la cuisine nous ont totalement conquis!
Tout au long du repas vous serez transportés par les saveurs qui rappellent les voyages.
Gros coup de cœur pour le cabillaud et le poulet!
Merci à toute l’équipe et bravo pour cette belle réussite!
Christophe Garnier
Visité en février 2024
Merci pour votre accueil.
J'ai passé un très bon moment.
J'ai passé un très bon moment.
Guillaume Guingal
Visité en février 2024
Superbe cuisine raffinée, très bonne ambiance, je recommande !
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Questions fréquentes :
CIRCLE compte 25 avis avec une note moyenne de 5.0. Vous pouvez consulter les avis de CIRCLE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur CIRCLE en cliquant ici
CIRCLE se situe au 11, rue Chavanne , 69001 Lyon
Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 13:30
et 20:00 - 21:30
Mercredi
12:00 - 13:30
et 20:00 - 21:30
Jeudi
12:00 - 13:30
et 20:00 - 21:30
Vendredi
12:00 - 13:30
et 20:00 - 21:30
Samedi
12:00 - 13:30
et 20:00 - 21:30
Dimanche
Fermé
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Je ne peux que recommander ce restaurant qui mérite largement sa place au sein des grands noms de la scène culinaire lyonnaise !
Merci à toute l'équipe, très hâte de revenir !!!