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Restaurant offrant une bonne cuisine de bistrot changeant au rythme des semaines et des produits du marché de saison.
Ouvert sur la plus belle place de Lyon, ce « bistrot à vins » à la façade d’un joli vert foncé nous offre un lieu de gourmandise en toute saison. L’été, on profite de la terrasse pour goûter à la dolce vita locale. Hors saison, on trouve refuge dans une salle chaleureuse où le patron, Sébastien Huilard, nous procure tout le réconfort nécessaire. Super sélection de vins par un passionné qui sait nous faire partager ses coups de cœur, carte courte à midi avec des plats de saison parfaitement réalisés et dressés. Le soir, tapas entre la France et l’Espagne avec une burrata, des girolles, des abricots, de la verveine originale ou une bonite marinée. Des bonheurs simples à partager.
Avis des membres sur BISTROT BEL AMI
Le format du soir en mode "tapas" bistronomique est vraiment top. Viandes, légumes, fromage... Tout est bon, c'est divinement bien cuisiné et gourmand !
Les desserts sont un peu en dessous et manquent de finesse à mon goût.
Ah si, par contre les vins sont trop chers !! 52€ un Terrasses du Larzac, 62€ un Marsannay, c'est trop !
Au final, je retiens tout de même que c'est une super adresse et qu'avec un petit effort sur les prix des vins, on serait vraiment au top !
Bravo à vous pour cette belle cuisine !