Restaurant dans un cadre charmant à deux pas de l'Opéra et de la Mairie à Lyon.
Une adresse qui n'en finit pas de monter en bas des Pentes ! Une Cuisine qui ne cesse de nous étonner en nous proposant dans le cadre charmant et d'une belle sobriété de murs aux pierres apparentes des plats actuels réalisés avec des produits de qualté. A deux pas de l'Opéra et de la Mairie, tout commence le midi avec une formule "Coup de feu" toujours bien réussie autour de deux entrées au choix, un poisson ou une viande, une assiette de fromages et deux desserts au choix. Pratique pour les timings serrés à la pause déjeuner de ceux qui veulent tout de même bien manger et être servis avec le sourire. Les formules de la cuisine permettent de choisir dans une carte plus large avec des râbles de lapin farci aux noisettes, enlacés de lard fumé, sauce écrevisses ou une étonnante tranche de saumon mariné 6 heures au whisky Jameson, suivi d'une cuisse de canard confite maison et son jus au romarin ou un dos de sandre à la plancha, crème de lard à l'estragon, avant de délicieux desserts maison, comme cette omelette norvégienne flambée au Grand Marnier. Petite carte des vins sympathique. Une adresse à soutenir que Futé vous invite à découvrir.
Avis des membres sur LA CUISINE
le chef est un vrai cordon bleu
Merci