LES TERRASSES SAINT-PIERRE
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Il est des adresses auxquelles les Lyonnais ne pensent pas souvent, faute de visibilité. Alors, on passe à côté, devant, derrière... tous les jours et l'on se fait attraper par un ami parisien qui nous sort : "Au fait, tu penses quoi des Terrasses Saint-Pierre, le restaurant du musée des Beaux-Arts ? ". Et là, c'est le blanc et le trou noir en même temps ! Depuis combien de temps n'avons-nous pas visité le musée ? Trop longtemps. Mais c'est tout juste si l'on savait qu'au premier étage de celui-ci, dans un cadre de nature tellement agréable à deux pas de l'agitation de l'hyper-centre, se cachait un café restaurant ayant le bon goût de proposer des buffets les dimanches. On s'installe la tête dans les arbres face à la balustrade et l'on découvre une carte sympathique pour une visite gourmande. Les produits sont estampillés des bonnes maisons lyonnaises : soupe de melon et jambon à la truffe ; salade roquette, burrata, tomate et speck ; tartare de bœuf en version classique ou italienne ; un pavé de saumon, tagliatelles fraîches et petits légumes de saison ; pour terminer avec une tarte à la praline ou un fondant au chocolat maison. Une adresse finalement peu connue des Lyonnais qui fera le bonheur de tous les futés qui voudront bien la découvrir.
Avis des membres sur LES TERRASSES SAINT-PIERRE
Je n'y retournerai en aucun cas
Beaucoup d'attente, pain dur immangeable, serveurs débordés...
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En conclusion, il faut revoirvotre personnel et le former. Dommage.