Y aller et contacter
A Lyon, vendre des burgers c'est comme vendre des quenelles, c'est super concurrentiel ! Pas un quartier, pas une rue où un restaurant ne se proclame le spécialiste de cette forme contemporaine de restauration. Le What's That Food, WTF pour les intimes - et parce que c'est plus rapide et plus amusant (oui, on peut confondre avec What the fuck ? que l'on pourrait traduire par "c'est quoi ce bordel ? ") -, a l'avantage d'une certaine expérience puisqu'il s'occupait auparavant de bagels (rien à voir avec les burgers, mais WTF propose toujours une gamme de bagels) sous une autre enseigne, mais au même emplacement. L'emplacement, voilà le point fort de cette adresse qui a le bon goût de se trouver au croisement des hôpitaux (Grange Blanche, Léon Bérard entre autres), des facultés (médecine, pharmacie entre autres) et de la place Courtois (Musée Lumière entre autres). Pour le reste, il faut être capable d'affronter une file d'attente digne de ce nom à l'heure du déjeuner (à croire qu'ils sont seuls dans le quartier) pour savourer un bagel toujours aussi bon ou des burgers qui nous ont laissé sur notre faim. 5 bagels, 5 burgers, mais les produits frais (même les pains sont maison) et locaux (le marché est juste à côté) s'expriment mieux dans les premiers que dans un "Fromagez-vous" qui ne nous a pas emballés à l'ouverture. Un conseil, allez plutôt vers les créations aux saveurs d'ailleurs, comme ce "Boulette canon". Point bonus pour l'attention portée au respect de l'environnement et au recyclage. Au final, et sans grande concurrence pour le moment dans le quartier de Monplaisir, WTF mérite largement d'être recommandé par le Futé.
Avis des membres sur WHAT'S THAT FOOD
Seul bémol, ce n'est pas accessible en fauteuil roulant.
Mais les plats étaient bons et copieux. J'ai adoré !