Résultats Cuisine française à Lozanne

L'ULIVAIA BOTTEGA

04.27.78.45.24

L'avis du Petit Futé sur L'ULIVAIA BOTTEGA

Plaque millesim 2020

Il y a des voyages qui nous emportent au-delà des frontières du quotidien, vers le plaisir et la félicité. Celui que vous propose L'Ulivaia compte parmi les voyages les plus inattendus et les plus savoureux. Sur la place de la gare de Lozanne entièrement refaite, ce restaurant cave à vin vous emmène vers l'Italie du Sud, direction Les Abruzzes. Une région méconnue et pourtant d'une incroyable richesse gastronomique. Dans un décor authentique qui nous amène vers le sud, Sandra et son époux nous font partager leur amour, leur passion pour leur belle région d'origine et tous les merveilleux produits gourmands que l'on y trouve. De véritables trésors d'une terre cultivée selon des méthodes ancestrales, des produits d'exception sélectionnés avec soin que l'on peut acheter à la boutique (voir notre encadré dans la rubrique Epicerie) pour les rapporter chez soi pour les partager avec le même plaisir ou bien que l'on peut savourer sur place. Alors, chacun trouve sa place en s'installant sur la petite terrasse ou dans une salle à l'ambiance chaleureuse et chacun profite des assiettes de dégustation pour se régaler de la meilleure charcuterie du monde, avec des jambons extraordinaires, mais encore de la Bresaola ou une Mortadella Favola, sans oublier le jambon à la truffe, notre péché mignon, tout ceci accompagné d'un verre de vin de votre choix. Il suffit d'un trait d'huile d'olive, des Abruzzes bien entendu, sur notre salade tomates mozza pour nous envoyer au Paradis. Les fromages sont au même niveau de haute qualité et le tiramisu maison une autre révélation mystique. Une Ulivaia qui nous emmène loin, vers les Abruzzes et les adresses les plus Futé.

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Informations et horaires sur L'ULIVAIA BOTTEGA

Ouvert du lundi au samedi de 10h à 19h. Formule : 15 €. Dégustation de planches, salades et desserts.

Contactez-nous

04.27.78.45.24

Avis des membres sur L'ULIVAIA BOTTEGA

6 avis
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Dragonne26270
5/5
Visité en juin 2019
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Dépaysement en beaujolais
Un merveilleux restaurant italien aux portes du beaujolais. Des serveuses aimables et drôle. Des plats délicieux et totalement originaux : jamais je n'aurai pensé déguster une vrai pizza italienne recouverte d'un superbe velouté de courge ! Les planches de charcuterie et de fromage sont à tomber ! C'est un peu cher mais ça le vaut vraiment !
Marine_ndf
5/5
Visité en avril 2019
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
La découverte parfaite
Je suis venue manger avec ma mère et ma sœur et nous avons adoré.
Étant végétarienne (dans un restau italien oui c'est compliqué.. ) le chef m'a cuisiné la pizza du jour version veggie et c'était juste PARFAIT. L'équipe est bienveillante et a l'écoute. Mention spéciale pour la pâte à pizza qui est complément dingue.
On reviendra, c'est certain !
beignet88
5/5
Visité en février 2019
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Savoureux !
Cuisine généreuse, et gourmande. Les pizzas et foccaccias se renouvellent au gré des envies du chef : une vraie réussite à chaque fois !
Les charcuteries et fromages italiens sont extraordinaires !
clodivia
5/5
Visité en juillet 2017
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Enfin un restaurant italien digne de ce nom avec des spécialités de la région des Abruzzes. Les propriétaires présentent leurs plats avec passion et nous la fait partager.
Produits frais, plats originaux et fins, accueil très chaleureux. Vous pouvez y aller les yeux fermés mais les papilles éveillées.
Zamdam
5/5
Visité en novembre 2016
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Petit resto découvert grâce au bouche à oreille. La partie restaurant n'est pas super séduisante et mériterait une amélioration pour rendre le cadre vraiment enthousiasmant. La proximité de la gare n'est pas non plus idéale. En bref, on dirait un bon vieux bistrot qu'on trouve habituellement près des maisons SNCF.

Une fois à l'intérieur, nous avons eu droit à un accueil très sympa. Les gens présents étaient dynamiques, souriants et pas avares d'explications sur les produits.

La 'carte' est limitée, mais je dirais que ce n'est pas un mal car c'est une cuisine changeante et qui met l'eau à la bouche. En ce qui nous concerne, nous avons choisi des plats duo, sans vraiment savoir à quoi nous devions nous attendre (On nous l'avait dit, mais nous n'avions pas idée du rendu). Lorsque les plats sont arrivés, nous avons chacun eu une grande planche de bois sur laquelle se trouvaient pizza (crème, ceps et jambon truffé) et une montagne de charcuterie. Je suis un gros mangeur, mais j'avoue que j'ai fini par caler, non sans m'être régalé.

Je retournerai assurément dans ce resto car nous y avons passé un bon moment et que le rapport qualité / prix m'a semblé très bon.

J'ajoute que le vin Italien proposé était vraiment excellent.
RV&A
5/5
Visité en mai 2016
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Excellent ! Que du bonheur dès que vous entrez dans cette petite épicerie bien agencée et accueillante. Nous l'avons découvert grâce au petit futé. Nous avons réservé une table. Les propriétaires conviviaux et passionnés, nous ont servi des produits d'excellente qualité venant des Abruzzes. En plus excellent rapport qualité prix ! Un bon moment de détente !
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