Résultats Bistrot - Brasserie à Genas

L'avis du Petit Futé sur ANGELY'S

Plaque millesim 2020

Encore plus "qu'avant", sortez de votre zone de confort pour découvrir l'Angely's à Genas. On oublie vite sa voiture sur le parking gratuit d'un restaurant offrant une belle terrasse estivale dans une cour intérieure. Le meilleur reste à venir avec l'accueil de Claire en salle et la cuisine du chef Pascal Bonnamour : excellentes pizzas maison, mais aussi une belle carte de brasserie – salades, burgers, tartares... – au rythme des saisons ou un incontournable menu grenouilles comme en Dombes et son gratin dauphinois en soirée. Adresse qui nous met aux anges.

4/5 (1 avis)
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Informations sur ANGELY'S

Ouvert du lundi au vendredi le midi ; du mardi au samedi le soir. Formule du midi : 15,50 € (entrée, plat et dessert). Plat du jour : 10,90 € ; Entrée et plat ou plat et dessert : 12,90 €. Formule Pizza : 12,90 €. Menu Grenouilles (le soir) : 26 €.

Informations supplémentaires

Actuellement // Vente à emporter

- Du lundi midi au vendredi midi  :

Pizzas (liste sur www.angely-s.fr), burger Angely's à 8.50€ (Bœuf haché façon boucher 150g, oignons rissolés, poitrine de lard fumée, bleu de Gex)  et burger Classique à 8.50€ (Bœuf haché façon boucher 150g, galette de pommes de terre, cheddar,poitrine de lard fumée)


- Du mardi soir au samedi soir + dimanche midi : 

Pizzas, burgers 8.50€ (l'Angely's et le Classique) et la portion de grenouilles (330g) à la persillade avec un gratin dauphinois 15€.


Commandes au 04 72 47 06 34

Plus d'infos sur : https://angely-s.fr/

Les Entrées

ASSIETTE DE TAPENADESTapenade d’olives vertes, purée de tomates séchées, caviar d’aubergines. PLANCHE DE CHARCUTERIEAssortiment de charcuteries, pain, beurre, cornichons. TERRINE DE FOIE GRAS DE CANARD MAISONChutney de figues. FLAMMEKUECHE STRASBOURGEOISECrème, oignons, lardons. FLAMMEKUECHE CATALANETomate, poivrons, chorizo.  

Les Salades XL

ITALIENNE Salade mélangée, tomates, mozzarella, poivrons marinés, tomates séchées, olives, jambon Serrano, gressini.


CHÈVRE MIELSalade mélangée, tomates, toasts de fromage de chèvre, légumes marinés, miel.


CÔTE D’AZURSalade mélangée, tomates, thon, anchois, œuf poché, pommes de terre, poivrons, oignons rouges.


CALIFORNIENNE Salade mélangée, tomates, avocat, crevettes, poulet, ananas, carottes.


NORD-SUD Salade mélangée, tomates, saumon fumé, mozzarella, concombre, toast de tzatziki, olives noires, œuf poché.


LYONNAISE Salade mélangée, tomates, lardons, croûtons, œuf poché.

Les Plats

GRENOUILLES COMME EN DOMBES 350 G Gratin dauphinois (le soir uniquement).


PANIER DE GAMBASLégumes vapeur au pistou, sauce soja.


CABILLAUD EN AÏOLI ET SES LÉGUMES


PAPILLOTE DE ROUGET ET SAUMONTian de légumes et pommes purée à l’huile d’olives.


ESCALOPE DE VOLAILLE SAVOYARDE, JAMBON DE SAVOIE ET FROMAGE A RACLETTETian de légumes et pommes purée à l’huile d’olives.


POITRINE DE COCHON FUMÉE MAISON A LA PLANCHA Tian de légumes et pommes purée à l’huile d’olives.


SOURIS D’AGNEAU CONFITE FAÇON TAJINE


ONGLET DE BŒUF Pommes frites, salade, sauce au choix.


ENTRECÔTE 350G Pommes frites, salade, sauce au choix.

Les Tartares

TARTARE DE BŒUF AUX COUTEAUX, Classique ou CésarAssaisonné selon l’humeur du chef.


TARTARE DE SAUMON DE RETOUR DE VOYAGE Citron vert, sauce soja, gingembre, oignons cébettes, graines de sésame, coriandre, huile d’olive.

Les Risottos

RISOTTO aux cèpes


RISOTTO aux gambas

Les Burgers

L’ANGELY’S Bœuf haché façon boucher 150g, oignons rissolés, poitrine de lard fumée, gorgonzola.


LE RIOJA Bœuf haché façon boucher 150g, compotée de tomates au basilic et pignons de pin, provola et chorizo.


LE CLASSIQUE Bœuf haché façon boucher 150g, galette de pommes de terre, cheddar, poitrine de lard fumée.


LE BAHAMAS Dos de colin au curcuma, compotée de tomates au curcuma, oignons cébettes, cheddar.


LE PÉRIGOURDINBœuf haché façon boucher 150g, compotée de figues, foie gras, copeaux de jambon blanc truffé.

Pizzas à emporter

MARGHERITASauce tomate, mozzarella, persil. JAMBONSauce tomate, mozzarella, chiffonnade de jambon blanc, olives. CHAMPIGNONSSauce tomate, mozzarella, champignons, olives. NAPOLITAINESauce tomate, mozzarella, anchois, câpres, olives. CHEFSauce tomate, mozzarella, jambon, champignons, olives. 4 SAISONSSauce tomate, mozzarella, oignons, poivrons marinés, champignons, aubergine grillée, artichaut. POULET PESTOSauce tomate, mozzarella, poulet mariné au pesto, olives. MIAMISauce tomate, mozzarella, poulet, crevettes, ananas. SAN DANIÈLESauce tomate, mozzarella, jambon de Parme. TRUFFADESauce tomate, mozzarella, jambon blanc truffé. 4 FROMAGESCrème, mozzarella, gorgonzola, chèvre, provolone fumé. SAVOYARDECrème, oignons, lardons, champignons, reblochon. BAB’SCrème, mozzarella, oignons, thon, anchois, câpres, olives. MIELCrème, mozzarella, chèvre, brie, ricotta, miel, roquette. COMME À LYONCrème, oignons, andouillette, Saint-Marcellin. NORVÉGIENNECrème, mozzarella, saumon frais, saumon fumé, aneth. DOMBISTECrème, mozzarella, grenouilles, persil, ail, citron, tomates cerises, roquette.  

Menu Grenouilles le soir

Prix : 26.00€

Tataki de thon, huile de sésameouTerrine de pot-au-feuouFoie gras de canard, chutney de figues (+3€) ***Grenouilles comme en Dombes, gratin dauphinois ouSouris d’agneau confite façon tajineouSuggestion du moment ***Dessert au choix

Avis des membres sur ANGELY'S

1 avis
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
aurelybip22
4/5
Visité en mars 2018
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Bon petit restaurant genassien situé en centre ville.
Les plats sont bons et les serveurs disponibles
Facilité de parking juste devant le restaurant
Je recommande

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